优化助餐服务守护长者幸福“食”光

随着我国老龄化趋势加剧，老年人群体的生活质量成为社会关注的重要议题。近年来，龙华区专门出台老年助餐扶持政策，大力推动社区长者饭堂（助餐点）的普及，目前共建设长者饭堂（助餐点）35个，基本实现了街道和“老龄化”社区全覆盖，较好地解决了辖区老年人“吃饭难”的问题。

长者助餐服务是事关民生福祉的“暖心工程”，也是践行积极应对人口老龄化国家战略的重要举措。在推进长者助餐服务工作中，龙华区采取了一系列创新措施。首先，《深圳市龙华区长者助餐服务管理办法》的出台明确了建设、就餐、送餐和运营四大补贴政策，确保了老年人能够享受到实际的经济优惠。此外，龙华区还与美团合作，利用信息智能化手段构建了一条网上“助餐专线”，极大地方便了老年人及其家属获得查询和预订服务。

值得一提的是，民治街道红山长者饭堂作为区内首家智慧化长者饭堂，不仅配备了人脸识别系统，还运用AI智能服务机器人等高科技设备实现全流程数字化管理，进一步提升了服务效率和服务体验。这些举措充分展示了龙华区在老年服务领域积极拥抱科技的态度，同时也体现了对老年人生活质量的高度重视。

为了更好地满足老年人多样化的需求，龙华区积极引导多方力量参与长者助餐服务体系建设。观湖街道的A级标准长者助餐示范点为周边老人提供便捷的堂食及外送服务；而龙华街道则通过与社会餐饮公司合作，将符合条件的社会门店设为助餐点，既方便了老年人就近就餐，又降低了运营成本。同时，引入知名连锁餐饮企业和专业的营养师团队，精心调配适合老年人口味的套餐服务，真正做到了“荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配”。

这种政府主导、市场参与、社会协同的服务模式不仅提高了资源利用效率，也促进了社会各界共同关心和支持老年事业的发展。

在长者助餐服务上，龙华区取得了显著成效。然而，要持续提升服务质量，还需不断探索。应继续大力推动社区长者食堂（助餐点）普及至更广泛区域，让更多有需要的老年人享受到高质量助餐服务；可以根据老年人的不同健康状况和个人喜好，提供更加个性化的饮食方案；可定期在各个长者饭堂（助餐点）举办开放日活动，邀请社区居民特别是老年人及其家属参观体验，了解服务流程、菜品质量等具体情况，增强居民对这项服务的信任感；可发动辖区志愿者参与到助餐服务中来，如帮忙送餐上门给行动不便的老人，这不仅能缓解人力资源紧张的问题，还能增强社区凝聚力；可设立独立的社会监督委员会，公开透明地接受社会各界对于助餐服务质量的反馈意见，并据此调整改进措施，确保每一位老人都能享受到优质、安心的餐饮服务。

龙华区在探索高适配性长者助餐服务模式方面的做法值得肯定和借鉴。它不仅解决了老年人的实际生活困难，也为其他地区提供了有益的参考案例。未来，希望龙华区能够在现有基础上持续创新和优化长者助餐服务，守护长者幸福“食”光，为实现老有所养、老有所依的目标贡献更多力量。

龙华新闻评论员 周德萌