中国实力散文家2025-08
余玉明
广东省作家协会会员、广东省报告文学学会会员,入选广东青年文学粤军名家导师制项目,在《人民日报》《南方日报》等发表过作品。
化州之北,两广交界,美丽的平定宛如一颗明珠镶嵌于罗江上游,这便是生我养我的故乡。而故乡的橘红,恰似一轮明月,照亮我回家的路,无论身处何方,凭借那缕熟悉的气息,我都能找寻到灵魂的归处。
故乡的土地,是橘红树成长的摇篮。屋舍前后、道路两旁、河岸溪边,橘红树如忠诚卫士,年复一年地坚守。坡地之上、山沟之间、丘陵之脊,橘红树似波涛绿浪,奔腾翻涌,肆意生长。罗江宛如轻柔的绸带,缠绵环绕,为橘红树注入灵动生机。而那神奇的礞石元素,仿若大地母亲赋予橘红的特殊密码,让其在橘类家族中脱颖而出,成为闻名遐迩的中药材,也成为故乡引以为豪的珍宝。
罗仙翁植橘红传说,犹如一首古老的歌谣,在故乡大地传唱不息。晋代,化州瘴疠之气甚盛,不少人常得咳嗽,久而成为痼疾。相传一位名叫“罗辨”的仙人,心怀民间疾苦,在化州“石龙”城内建庵种橘。数年后宝岭下橘树成荫,橘花飘香,所产的橘红果对祛痰化饮有神奇的功效。罗辨骑白牛沿江而上,用橘红花、橘红果救世治人,播种健康的希望。人们为纪念罗辨植橘之功,在州城东门侧建了“罗仙门”和“华严庵”。或许正是源于此,故乡人对橘红树情有独钟,喜爱在屋边栽种橘红树。
老家的屋边也栽有好几棵橘红树。春天一到,细雨绵绵,便唤醒沉睡的橘红树。忽如一夜之间,洁白的花朵渐次绽放,像是给故乡披上一层圣洁的纱衣。每一朵花都精致小巧,五枚花瓣微微舒展,比蛋白还白,花蕊纤细金黄,比蛋黄还黄,恰似繁星点点,镶嵌于翠绿枝头。微风拂过,清香四溢,引得蜂蝶萦绕,它们在花丛中忙碌穿梭,与花朵共同谱写一曲春的乐章。从小到大,我喜欢在橘红树下,呼吸淡淡的橘红花香,沁人心脾,快活似神仙。花期过后,小巧的青果悄悄探出头来,在阳光雨露的陪伴下,慢慢生长、蜕变。历经夏日的热烈与金秋的醇厚,果实变得圆润饱满,金黄灿烂,宛如串串高悬的金铃铛,摇响丰收的旋律。
橘红果有正副毛之分。正毛橘红果小、味苦、药效好,全身长满白密绒毛,似大熊猫般毛茸茸,握在手里轻柔可爱,心生愉悦。此乃橘红果中之极品,产量少,物以稀为贵,卖得好价钱,更受故乡人欢迎。而副毛橘红果大、味淡、药效差,身上披的绒毛极少,尽管比正毛橘红丰产很多,但是价格远远不及正毛橘红高,不受故乡人待见,称之为“假西洋”,一般人都不会种。
更值得一提的是,正毛橘红可以“一味成药”,位列“南药之首”,素有“南方人参”之称。此乃化州橘红与外地橘红的区别之处。2006年,化州橘红获得了中国地理标志产品称号,从此它有了一个更为响亮的名字——化橘红。这一称号的获得,是对故乡橘红品质的高度认可,也是故乡多年来精心培育与传承的成果。这意味着化橘红独特的品质和文化价值得到了国家层面的肯定,它将以更具代表性的身份走向更广阔的天地。
化橘红成为地理标志后,故乡的人们更加珍视这一瑰宝,对其种植、加工等环节的要求愈发严格,致力于将化橘红产业做大做强。在种植方面,果农们遵循传统与现代相结合的种植技术,精心呵护每一棵橘红树,确保果实的品质上乘。平定镇成为化橘红的核心产区。故乡人喜种化橘红,不愁卖,收入好,笑弯了腰。在加工工艺上,不断创新与改进,传承古老的炮制方法,同时引入先进的技术,让化橘红的药用价值和口感得到更好的发挥,更受市场欢迎。
2009年9月,我离开故乡上大学。临行前,母亲精心为我准备了两片橘红叶。母亲将其中一片橘红叶用针线仔细地缝制成一个小巧的锦囊。我看见她坐在昏黄的灯光下,眼神专注而温柔,手中的针线不停地穿梭,一针一线将对我的祝福与牵挂,都缝进了这小小的锦囊之中。母亲叮嘱我一个人出门在外、一定要保管好小锦囊。她还说,橘红叶制成的锦囊会带给我好运,无论我去到哪里,它都会保佑我利到哪里,让我平平安安、健健康康。到了学校后,我把这个锦囊放在床下,每晚枕着它入睡,仿佛母亲的温暖就在身边,那淡淡的橘红气息,在寂静的夜里,如同一股无形的力量,给予我安心与慰藉。
另一片橘红叶,母亲则做成了精美的书签。那枚书签叶脉纹理上镌刻着母亲的爱,散发出淡淡的清香,是故乡熟悉的气息。当我将书签夹在书本中时,那清香便与书香交融在一起。在大学的时光里,每当我翻开书本,看到那片橘红书签,就仿佛看到母亲那充满期望的眼神,激励着我在知识的海洋中不断探索。在一次偶然的机会中,我在图书馆的角落发现了一本落满灰尘的文学杂志,翻开其中的页面,那些优美的文字如灵动的精灵,在我眼前跳跃。那一刻,橘红书签散发的清香似乎萦绕在这些文字周围,一种难以言喻的感觉涌上心头,一个关于作家的梦想在我心底悄然萌芽。我渴望像那些作者一样,用文字编织出一个个动人的故事,描绘出世间的百态人生。在恩师管怀国教授的精心栽培下,那枚橘红书签成了我追逐梦想的陪伴者。那些寂静的夜晚,我坐在台灯下阅读和写作时,橘红书签散发的清香给予我灵感,让我沉浸在文字的世界里,努力追寻着作家之梦的曙光。而《最美的橘红叶》,是我对橘红深情的告白,也是我对故乡倾情的抒写,更是我对母爱的热切回应。
记忆中,大学里有位久咳不好的朋友,咳嗽了大半个月都没有见好。他向我倾诉说:“咳嗽不是大病,咳起来要命。”知道后二话不说,我就把故乡带来的化橘红让他泡水饮试试。不久,咳嗽消失了,他变得神清气爽。每当提及化橘红,他总是赞个不停,我脸上沾光。印象最深刻的是2020年初,一场突如其来的新冠肺炎疫情席卷全国,一时间找不到特效药,而化橘红被列入新冠肺炎中医治疗的推荐处方中,其含有的柚皮苷、黄酮类化合物等成分,具有抗氧化、抗过敏、止咳等功能,可发挥止咳、化痰、平喘功效,能够改善新冠病毒引起的症状,获得了国家卫健委、国家中医药管理局的认可。那时候,爱心果农无私奉献化橘红,爱心企业纷纷捐献化橘红,我看见化橘红从故乡出发,助力武汉抗击疫情,火速驰援吉林省通化市、黑龙江省望奎县等地。一些患者喉咙如刀割般疼痛,饮了化橘红后症状慢慢有所缓解,有效减轻呼吸道不适。化橘红在抗击新冠肺炎疫情这场没有硝烟的战争中立了功。
2024年,又一个振奋人心的消息从故乡传来,化橘红药食同源申报成功。这一消息如同春风化雨,为化橘红产业注入了新的活力,也让故乡的人们看到了更加广阔的发展前景。化橘红,天下红,这句口号如今有了更为深刻的含义。它不仅在医药领域继续发挥着重要作用,在食品领域也开始大放异彩。化橘红啤酒,将麦芽的香醇与橘红的清香巧妙融合,为消费者带来全新的口感体验;化橘红饮料,酸甜可口,既满足了味蕾的享受,又兼具养生功效;化橘红茶饮,依旧延续着苦涩与回甘交织的独特韵味,在舌尖上演绎着别样的人生况味;化橘红炖雪梨,清甜滋润,润肺止咳的效果更加显著;化橘红排骨煲汤,鲜美醇厚,让每一口汤都蕴含着化橘红的温和力量。此外,各种以化橘红为原料的食品不断涌现,如化橘红糕点、化橘红糖果等,丰富着人们的饮食选择。
故乡的化橘红产业蓬勃发展,化橘红的种植面积不断扩大,产量逐年提高。新建的加工厂如雨后春笋般林立,先进的生产设备和技术不断引入,确保了化