李玉
在深圳某个社区的角落,有一家新开业的面包房。橱窗里摆满了精致诱人的面包,散发着浓郁的麦香。小飞在杭州培训了一个月之后,刚回到这里工作,他性格温和,总是面带微笑,和同事们相处融洽。然而,他的同事小郑却是个例外。
小飞说,小郑和任何同事都无法好好沟通,即使同事给他提一点正当的意见,他也会马上吼起来问:“你教我做事?”
小郑今年才23岁,但已经在职场多年。高中毕业后就踏入社会的他,在各大城市的面包房辗转打工。他面容清秀,本该是个讨人喜欢的小伙,但脾气却像一团随时会爆炸的火药。刚到这家面包房时,小飞和其他同事都热情地迎接他,试图让他融入这个温暖的集体。可小郑却像一座孤岛,将自己封闭起来。
同事们都记得小郑上班第一天的情景,因为当天小郑就和同事们发生了冲突。面包房的厨房空间不大,大家需要相互配合才能高效完成工作。小飞看到小郑在制作面团时,手法有些不规范,便好心提醒他:“小郑,你这个面团的发酵时间是不是有点短了,这样会影响口感。”小郑立刻停下手中的动作,瞪大眼睛,满脸不悦地说:“我知道我在做什么,用不着你来指手画脚!”小飞愣住了,没想到好心的提醒会换来这样的回应,只好尴尬地笑了笑,不再多言。
春节前夕,面包房接到了一个大订单,需要在短时间内制作出大量肉松奶油面包。以目前的面包房空间和人员来说,这是一项比较艰巨的任务,需要大家齐心协力配合才能完成。
店长把大家召集在一起,详细地分配了任务。小飞负责制作面包的馅料,小李负责包装,而小郑则负责操作一台大型的烤箱,这是制作面包的关键环节。
烤箱的操作需要非常精细,温度、时间和湿度都要严格把控。小飞在制作馅料的过程中,发现小郑那边的烤箱温度有些异常,他担心会影响面包的质量,便走过去提醒小郑:“小郑,我看烤箱的温度好像有点高,你再检查一下参数吧。”小郑正悠闲地看着烤箱,听到小飞的话,他立刻火冒三丈,大声吼道:“我都说了,我知道我在做什么!你不要再过来烦我了!”
小飞被吓了一跳,他没想到小郑会这么激动,只好无奈地走开了。
没过多久,烤箱里传来了一股焦煳的味道。店长闻到了不对劲,赶紧跑过去查看,发现烤箱里的面包已经烤得焦黑,完全不能食用了。
店长的脸色瞬间变得铁青,他质问小郑:“你怎么搞的?不是告诉你要注意温度和时间吗?你操作的机器虽然大,但工作量是最小的,你说,现在可怎么办?”
小郑似乎知道事情的严重性,他支支吾吾地说:“我……我也不知道,可能是刚才参数设置错了。但人总是会犯错的吧?”
店长气得直摇头:“你这是什么态度?这么重要的工作,你居然还这么粗心大意!人总是会犯错的不错,偶尔犯错,我能理解,但这话得我来说!我都听到小飞在提醒你看温度了,你不仅不检查,还吼了他。大家都是为了把工作做好,你不能这样对同事。”
“我怎么了?不就是一箱面包吗?大不了我自己买了行不行?你凭什么说我?我在这里辛辛苦苦工作,你们却总是针对我!”小郑恼怒地说。
店长被小郑的态度气得无语,他深吸一口气,说:“小郑,你这样是不行的。你不仅没有认识到自己的错误,还这样嚣张。犯了错,还如此狂妄,你收拾东西,离开吧。”
就这样,小郑又开始了职场流浪。
(作者系青年作家)