本报讯(光明新闻记者 熊丹丹)近日,市市场监督管理局光明监管局凤凰所(简称“凤凰市监所”)联合凤凰街道纪工委,组织召开2025年春季开学校园食品安全风险交流及告诫会,督促学校落实食品安全责任,切实保障师生食品安全。
会议首先通报了凤凰市监所执法人员在2025年春季开学学校食品安全专项监督检查的情况,对问题发现数较多的学校进行了现场通报,并督促相关负责人进一步压实学校食堂运行各个环节的责任,充分用好6S精益管理,将安全责任落实到每一个环节。凤凰街道纪工委负责人通报了2024年纪检监察机关对学校食品安全的专项整治情况,并对2025年工作要求予以了强调。
凤凰市监所主要负责人强调,各学校要提高政治站位,要将师生的食品安全放在学校安全的最高级别。各学校负责人要加强责任心,要经常出出汗、红红脸,切实把问题消灭在萌芽状态。食品安全要以预防为主,学校食堂各部门要掌握风险识别、风险评估、风险管控的能力。