2025乙巳蛇年,是家住新安街道海乐社区的客家妹子吴瑞瑞在深圳度过的第28个春节。她的父母在上个世纪90年代初从老家梅州兴宁来到深圳打拼,打过工,也做过生意,经过一番艰苦奋斗,最终在宝安定居。吴瑞瑞从小便在深圳长大,“我一直在宝安读书,已经很适应这里的新春氛围,宝安早已成为我的第二故乡。”她笑着说道。
“客”味宝安——热辣滚烫年夜饭
1月28日除夕当天下午3点多,瑞瑞一家在厨房里热火朝天地筹备着年夜饭。不一会儿,六道寓意满满的吉祥菜被端上桌:豆腐酿肉生活富有,红烧大虾笑口常开,清蒸桂花鱼年年有鱼,白切鸡吉祥如意,腊肠甜蜜长久,客家肉丸团团圆圆。餐前,家中老人在杯子里斟满了客家老酒,口中念念有词敬奉家神,然后起筷,一家人围坐在饭桌旁祝福声声传。
恰逢佳节,喝早茶是雷打不动的生活习惯。大年初一,瑞瑞约上三五密友,齐聚酒楼乐享“一盅八件”的“叹茶时光”。席间,大伙忆苦思甜拉着家常,用客家话向家乡的亲朋好友线上拜年,与周围说着相同方言的食客相视一笑,新的一年在温馨“食”刻中拉开帷幕。
“客”走宝安——慢生活里的年味
大年初二,瑞瑞一家先到宝城22区怀旧。这是他们初到宝安的第一个落脚点,一家人在这里见证了一栋栋高档住宅楼拔地而起。再辗转走到新安公园,标志性建筑莲花亭依然伫立于此,其中不乏慢跑、健身的身影,还有居民在浓密的树荫下休闲聊天,乐享美好时光。然后,一家人搭地铁前往欢乐港湾,乘坐摩天轮俯瞰城市春光,置身于人潮花海之境,感受城市变迁。期间,他们还一同在宝安一些指定地点观赏民乐演奏、经典潮剧以及皮影戏,共赴一场年味十足的新春文化饕餮盛宴。而后,瑞瑞来到壹方城的覓书城翻阅图书,在书香中迎接新的一年。
“客”至宝安——家族的春节聚会
大年初六,瑞瑞家的家族成员从五湖四海赶到宝安沙井舅舅家,共享客家风俗的家族大餐。
远道而来的亲人们在见面时彼此拥抱、相互问候,闲聊、嗑瓜子、打扑克;孩童们自觉整齐地排成一列,等候着长辈们派发红包,小脸洋溢着纯真快乐的笑容。大人们杀鸡宰鸭,将千里送来的原生态食材烹制成一道道原汁原味的客家菜肴。
大伙一起拍拍手,用略带客家口音的普通话欢唱歌曲《常回家看看》。随后,香气四溢的饭菜被端上桌,年轻人给长辈夹菜,小孩子为大人盛饭,大家在光彩夺目的节日灯光下举杯畅饮,三代同堂的幸福盛宴,是团圆和美食的完美融合。
宝安日报记者 何冬英(图片由受访者提供)