本报讯 (深圳侨报记者 谢青芸)近日,光明农场大观园迎来香港“深圳自然生态及农业科技探索之旅”首批近200名小学生。此次活动是香港教育局“粤港澳大湾区城市探索之旅”的重要组成部分,为大湾区教育资源共享注入实践动能。
作为国家级青少年农业科技教育基地,光明农场大观园以“小小养牛人”为主题,为香港学子定制了沉浸式研学课程。在自动化挤奶展示区,学生们全程观摩机械挤奶流程,直观感受现代科技如何提升乳品生产效率与质量,深刻体会科技创新对畜牧业转型的推动作用。“奶牛小课堂”上,讲解员通过启发式问答,系统讲解奶牛选育、科学饲养等知识,引导学生聚焦“从牧场到餐桌”的质量控制体系,强化食品安全认知。实践环节中,“牛奶香皂DIY”工坊让学生亲手将牛奶转化为手工皂,在锻炼动手能力的同时,树立绿色循环理念。
“大开眼界!”参与学生纷纷表示,此次活动刷新了对现代农业的认知。随团教师也认可这种实地研学模式,认为其拓展了教学场景,有效提升了学生实践能力与科学思维。