龙岗融媒记者 黄珍珍 通讯员 马涵晋 文/图
“将‘无废’理念融入赛事接待全流程，既是响应深圳市‘3R无废城市’建设的必然要求，又是我们为十五运会和残特奥会贡献环保力量的具体实践。”深圳龙岗珠江皇冠假日酒店行政管家田磊的话语，道出了中华人民共和国第十五届运动会（以下简称“十五运会”）和中华人民共和国第十五届残疾人运动会暨第八届特殊奥林匹克运动会（以下简称“残特奥会”）龙岗分赛区赛事接待酒店的共同追求。
自十五运会和残特奥会部分赛事在龙岗分赛区举办以来，龙岗区多家酒店以“3R无废酒店”建设为抓手，在提供专业赛事接待服务的同时，打造绿色环保接待样板，赢得赛事组委会、各级领导及宾客的一致认可。如今，龙岗珠江皇冠假日酒店正紧锣密鼓做好准备，迎接参加残特奥会游泳项目的运动员。
官方统筹推进 “无废”建设成赛事接待硬标准
10月15日，深圳市城市管理和综合执法局召开迎“十五运会”垃圾分类“3R无废酒店”分享交流会，龙岗一家酒店荣获2025年度十佳“3R无废酒店”和5家酒店荣获2025年度“3R无废酒店”。荣誉的背后，是全区坚持努力的结果。
龙岗区城市管理和综合执法局（以下简称“区城管局”）作为“3R无废酒店”建设的指导单位，早在赛事筹备阶段便制定明确标准，将“无废”要求纳入酒店接待资质考核范畴。龙岗区生活垃圾分类管理事务中心相关负责人（以下简称“中心相关负责人”）介绍，为确保赛事接待与环保理念深度融合，今年5月，区城管局启动首轮酒店检查工作，累计覆盖19家候选接待酒店，从管理制度、硬件设施、宣传引导等维度严格把关。
那么，什么是“3R无废酒店”？日前，记者前往龙岗珠江皇冠假日酒店一探究竟。一到大门口，首先映入眼帘的是摆放在大门口右侧的分类垃圾桶以及垃圾分类投放指引；走入大堂，只见酒店内部区域硬件设施按标准规范设置且分类标识清晰，一块巨大的电子显示屏循环播放“光盘行动”“源头减量”等环保宣传；服务台上摆放的木制房卡精致吸睛。来到客房，分类垃圾桶、“小行大爱”倡议书、大瓶装洗护用品摆放规整，未见一次性洗漱用品；在厨房区域，垃圾分类与回收体系完善，厨余垃圾、玻金塑纸等可回收物通过资源化利用变废为宝……这一些系列肉眼可见的设施和措施，就是“3R无废”——即减量化（Reducing）、再利用（Reusing）和资源化（Recycling）的具体表现。
“我们要求每家接待酒店必须配置专门的垃圾分类管理人员，建立完善的分类制度，明确各区域管理职责。”中心相关负责人表示，在今年5月的首轮检查中10家酒店达标，且均达到典型案例标准，“这些酒店不仅按规范设置分类设施、清晰标注分类标识，还主动开展‘光盘行动’‘源头减量’等环保宣传，为后续赛事接待奠定了坚实基础。”
针对初检未达标的酒店，区城管局同步启动“回头看”机制，通过一对一指导、限期整改等措施，确保所有接待酒店在赛事举办前100%完成整改。
酒店精准落实 珠江皇冠假日酒店打造标杆样本
作为十五运会门球项目、游泳项目的指定接待酒店，龙岗珠江皇冠假日酒店将“3R无废”理念贯穿赛事接待全过程，成为龙岗区酒店行业的典型代表。8月19日至28日，该酒店圆满完成十五运会门球项目近200名运动员、教练员及技术官员的接待任务，累计保障近5000人次餐饮服务，其绿色接待模式获得多方书面表扬。如今，该酒店正紧锣密鼓地布置场地，迎接游泳项目的运动员。
“自承接赛事接待任务起，我们就成立了专项工作组，从制度、设施、人员三方面同步推进。”田磊介绍，酒店在公共区域全面升级分类设施，在餐厅设置“光盘行动”提示牌与垃圾分类指引，公区LED屏全天循环播放“3R无废”主题电子海报，“就连客房内也规范放置两分类桶，方便宾客在入住期间践行环保理念。”
人员培训是“无废”建设落地的关键。田磊透露，酒店按区城管局要求，定期组织员工开展垃圾分类专项培训，内容涵盖分类标准、引导话术、设施维护等，“我们要求每一位员工都能准确识别各类垃圾，在宾客有需求时提供专业指导，让环保理念真正融入服务细节。”
在门球赛事接待期间，该酒店的“3R无废”举措与赛事服务形成高效联动。针对运动员的营养需求，酒店推出科学膳食菜单，通过精准预估用餐人数、提供小份菜等方式减少食材浪费；在赛事保障环节，酒店优先使用可循环餐具，减少一次性用品的使用。这些举措不仅获得了参赛队伍的认可，更在各级领导视察时获得高度赞扬，“既保障了赛事接待的专业性，又彰显了绿色环保的社会责任，为大型赛事接待提供了可借鉴的样本。”区城管局工作人员表示。
行业协同发力 绿色接待成龙岗赛事新名片
除珠江皇冠假日酒店外，龙岗多家“3R无废酒店”也在十五运会接待中展现出强劲的协同效应。其中深圳君逸国际酒店、深圳中海凯骊酒店、深圳雅邦朗悦国际酒店、深圳隐秀山居酒店等获评典型案例的酒店，均以完善的垃圾分类管理制度、规范的硬件设施、持续的宣传引导，为赛事接待提供绿色支撑。
其中，深圳雅邦朗悦国际酒店在客房分类设施与员工培训的基础上，进一步拓展“无废”场景，在酒店大堂设置“环保角”，向宾客普及“3R”理念；深圳中海凯骊酒店将“光盘行动”与酒店餐饮文化结合，通过推出“节气养生餐”“本地特色菜”等方式，在提升宾客用餐体验的同时减少浪费。这些差异化的“无废”举措，共同构成了龙岗区赛事接待的绿色矩阵。
随着十五运会游泳项目接待工作的推进，龙岗珠江皇冠假日酒店等接待酒店仍在持续优化“无废”举措。从官方统筹到酒店落实、从单一案例到行业协同，龙岗区以“3R无废酒店”建设为纽带，为十五运会打造了兼具专业性与环保性的接待体系。正如中心相关负责人所言，龙岗将以此次赛事接待为契机，进一步推广“无废”理念，让绿色接待成为龙岗区承办大型赛事的新名片，为“无废城市”建设注入更多活力。