本报讯(记者 王倩)日前,“疆来好味·享购临港”新疆农产品品鉴会在太仓郑和国际酒店启幕,旨在通过搭建新疆与长三角地区的美食交流桥梁,让周边市民在“家门口”品尝到来自新疆的天然美味,为两地经济文化交流注入新动力。
活动上,库尔勒经开区科达集团与太仓临港集团签约合作协议,标志着双方将在更广阔的领域和平台上开展长期合作。
现场,新疆特色农产品以“展销+品鉴”形式亮相。新疆黑果枸杞生物科技有限公司带来的灰枣、西梅和桑葚等冻干水果率先登场,酸甜酥脆的口感赢得嘉宾连连称赞;巴音布鲁克黑头羊肉、尉犁罗布羊肉及西门塔尔牛肉等优质肉品则以其鲜嫩多汁的特点征服现场食客。此外,通过对黑枸杞原浆、天塞酒庄和元森酒庄的葡萄酒进行专业讲解,宾客深度了解了新疆独特风土孕育的千年醇香。最后,库尔勒香梨和阿克苏苹果等新疆特色水果为品鉴会画上圆满句号。
为进一步推广新疆美食,郑和国际酒店于12月10日至明年1月15日举办“新疆风味美食节”,推出中餐厅丝路宴、西餐厅牛羊肉火锅等特色菜品,市民可前往体验地道西域风味。同时,多款新疆农产品礼盒已在太仓港进口商品超市和品沐食集门店同步上线,满足消费者团购与年货采购需求。
去年11月,太仓港区考察团远赴新疆,与库尔勒经开区达成合作共识,太仓临港集团与巴州企业签订协议,为两地合作拉开序幕。当天的品鉴会正是这一合作的延续,打通了从“天山脚下”到“长江出海口”的农产品高效流通渠道,进一步深化了两地之间的战略合作。
当前,巴州正积极推动农副产品加工升级、品牌增效,全力搭建产销平台。而太仓港作为长江经济带枢纽,既是物资集散的“黄金口岸”,更是贯通东西的“经济动脉”,其市场活力与物流优势为巴州农副产品提供了广阔的发展空间。这种“巴州产、太仓销”的模式,既破解了边疆农产品“出疆难、卖价低”的难题,更实现了两地“资源互补、互利共赢”。