本报讯(记者 张丹璐)日前,市市场监管局完成秋季校园食品安全专项检查,并发布检查结果。本次行动实现全市范围内校园食品安全相关主体全覆盖检查,共涉及学校食堂131家、学生集体用餐配送单位2家、托育机构3家,以及校内外食品经营单位256家。
检查结果显示,在131家学校食堂中,126家获评“优秀”,5家评定为“良好”。一批食品安全管理规范的学校获得表扬。其中,城厢镇幼教中心元美幼儿园的切配机器清洗后覆膜保存;港城小学厨房干净整洁;印溪幼教中心印溪幼儿园后厨出口安装挡鼠板、风幕机等防护设施;实验小学(高新区校区)蒸饭车内部保持清洁等优秀做法受到表扬。不过,检查过程中也发现了菜品叠放、冰箱食材未脱包处理等食品安全隐患133处,对1家单位作出当场处罚。同时,市市场监管局还组织开展监督抽检391批次,目前正在检测中。
市市场监管局将督促指导相关学校对此次检查发现的问题隐患进行全面整改,将开展“回头看”检查,确保问题全清零、真闭环,守牢校园食品安全底线。