盛夏盱眙，万亩虾塘碧波荡漾，烟火夜市鲜香四溢。一只只红彤彤的小龙虾，从田间塘口“爬”向全国餐桌，成为撬动地方经济、承载百姓增收的特色支柱产业。在这条产业链条上，盱眙公安以法治为盾、以服务为笔，贯穿养殖源头、运输流通、餐饮终端直至节庆盛会的全过程，用“平安底色”擦亮“盱眙龙虾”城市名片。
塘口守望，
守牢产业“最初一公里”
一大早，淮河镇的虾塘泛起微光。养殖户孙涛撑着船，开始了巡塘。“晚上警车时不时地就来虾塘边转转，老远就看到警灯在闪，不锁门都安心！”孙涛的脸上堆满笑意。这份安心，源自辖区淮河派出所民警日复一日的坚守。
针对全县规模化稻虾养殖产业，盱眙公安将警务前移，民警常态化下沉乡村塘口，开展走访巡查、安全宣讲、纠纷调解。“我们这边养殖面积大，农户少，中老年人居多，夏季龙虾盗窃案件也时有发生。”淮河派出所民警曹振武告诉记者。为此，派出所建立定期走访机制，晚上亮起警灯在虾塘周边巡逻，同时指导农户安装监控设备，加强安全防范。
龙虾养殖窗口期短、上市集中，养殖户之间因地界、水源引发的纠纷时有发生。
“民警提前把我们召集到一起，把矛盾隐患摆出来，提前化解。这样我们就能安心只管养、只管卖。”一位养殖大户告诉记者。从反诈宣传到手把手教装监控，从调解地界纠纷到打击偷盗犯罪行为，盱眙公安用“脚下沾泥”的守护，让虾农的辛勤劳作真正转化为稳稳的收获。
虾出塘了，但真正的考验在路上。盱眙地处交通要道，龙虾旺季运输量大、时效性强。“师傅，这是给您的信，路上注意安全，不要超载超速，车况检查好。”盱眙县公安局交管大队三中队中队长杨超将《致运输企业和驾驶员的一封信》递到冷藏运输车司机老李手中。老李感慨：“去年某天半夜爆胎，不到5分钟交警就到了，不然一车虾全完。”为保障鲜活龙虾快速运往各地，盱眙交警优化沿线交通通行方案，严查超载、超速、疲劳驾驶等违法行为，同时开通便民通行保障通道，打通产业流通的“平安动脉”。
餐桌护航，
擦亮城市“最暖金名片”
夜幕降临，盱眙尅街热闹非凡。50多家龙虾店沿街排开，锅铲声、欢笑声交织。“这是我们盱眙的‘网红打卡点’，外地游客来了第一站就是这儿。”新城派出所民警林欣悦告诉记者。然而，热闹背后也伴随着消费纠纷、安全隐患、噪声扰民等治理难题。
“以前怕警察来查，现在希望他们常来。”一家龙虾店经营者坦言，“游客知道这里治安好，生意反而更好。”这份转变，源于盱眙公安“硬核”与“暖心”并重的执法理念。结合夏季治安打击整治行动，新城派出所常态化走访龙虾餐饮店、夜市排档，逐户排查消防器材配备、燃气使用、疏散通道等安全隐患。与此同时，反诈宣传也同步“上桌”。民警利用食客等餐间隙，发放印有常见诈骗手段的“反诈小龙虾”宣传扇、餐巾纸，面对面讲解刷单返利、冒充熟人等典型骗局。
同时，盱眙公安探索出“警力有限、民力无限”的群防群治模式。“我们把网格员、外卖员和沿街50多家龙虾店的负责人，都纳入群防群治队伍。”林欣悦说，“他们就是我们的‘眼睛’，发现酒后滋事苗头、消费纠纷，第一时间联系我们。”从“被动查处”到“主动预防”，这张群防群治网让夜市既充满烟火气，又井然有序。
盛会作答，
交出平安“最燃成绩单”
“今年龙虾宴活动，每天游客约1.5万人。我们设置了三道防线：外围防穿越、检票口安检、核心现场管控。”盱眙县公安局副局长郁从波介绍道。针对舞台首次设在广场中央的新布局，警方在舞台四周都安排了安保警力，核心现场投入300多名警力。
如果说日常守护是“静水深流”，那么每年6月12日开幕的盱眙国际龙虾节，就是一场对公安能力的“极限大考”。数万名游客涌入龙虾节广场，千余张餐桌边食客同步落座，歌手等登台献唱。
科技成为安保的“硬核底气”。今年，盱眙公安首次将3D建模技术运用于龙虾节安保。“在地图上可直观看到广场全貌，中间是舞台，周边是观众区。这些红点是执勤警力的实时位置。”盱眙县公安局情指中心教导员郭小峰指着大屏介绍，“接到群众求助，可第一时间调度就近警力。”无人机空中巡查、智能机器狗地面巡逻、大数据实时监测人流热力图——空地一体化防控体系，让安保从“人海战术”迈向“精准防控”。
科技之外，更有温情。来自马来西亚的游客Ann第一次参加龙虾节：“从入场到找座位，警察一直在帮忙，很顺畅。我觉得这里的警民关系真的很好。”
从塘口到舞台，从一只虾到一座城，盱眙公安的守护从来不是节日的“限时表演”，而是一条永远在线的安全保护链。正如盱眙县副县长、公安局局长黄和所言：“安全感，是最好的营商环境，平安，是最硬的招商名片。”