金港海关助力清凉糕点出海_江苏法治报_2025年07月14日A03
日期:07-14
本报讯(记者 李之鹏)冰沙雪梅凉津意,饼味江南是清欢。近日,在南京海关所属金港海关监管下,张家港福吉佳食品股份有限公司(以下简称“福吉佳”)新研发的清凉糕点系列——“冰沙雪梅凉小酥饼”正分批发往德国。
“冰沙雪梅凉小酥饼的关键原料‘雪梅丁’,由青梅经过腌渍、晾晒,融合冰沙、薄荷等制作而成,因此具备了清凉回甘的味觉层次,这种创新的制作工艺是企业打开海外市场的关键。”福吉佳食品安全部门经理季欣娥告诉记者。
不同国家对进口糕点的要求也不尽相同。为帮助企业解决出口新市场难题,金港海关关员提前了解企业出口计划,根据目的国市场准入要求,开展“政策指导+标准解读”精准辅导。“针对清凉糕点的独特配方,我们指导企业对照出口国家食品法规及质量要求开展自检自控,确保出口糕点从配方到包装等各项指标都符合准入标准。”金港海关查检科科长杨虎彪说。
此外,该公司生产的熊猫、竹子、柿子、牡丹等形状的国潮文化糕点也深受海外客户的喜爱。“春暖花开,夏荷盈盈,秋果飘香,冬景如画,我们的糕点从外观到包装都是中华优秀传统文化的生动体现。”福吉佳负责人邹奇波说,“在海关支持下,我们计划以出口德国为契机,进一步打开欧洲市场。”
据统计,今年1—6月,金港海关共监管糕点类食品出口货值超370万元,同比增长2.7倍。金港海关将不断提升监管服务效能,聚焦地方特色产业资源优势,“一企一策”持续助推更多特色产品走出去,多形式宣传中国饮食文化。