连日来,为保障师生秋季开学“健康放心”的用餐环境,盐城市盐都区潘黄街道食安办联合区市场监管分局、派出所、社区卫生服务中心等单位,对辖区内所有中小学及幼儿园开展秋季开学食品安全联合检查。
检查组一行先后到朝阳幼儿园、潘黄初级中学、潘黄小学等23所学校进行实地检查。此次检查组主要聚焦食品安全“主体责任”落实、师生用餐健康管理等重点,详细查看开学后食堂食品安全各项工作部署台账、食品安全相关管理制度是否齐全,从业人员健康管理、食品进货查验和索证索票是否落实、餐具清洗消毒、食品留样等是否符合要求,食品加工卫生环境是否整洁。
在组织专项检查的同时,潘黄街道食安办还积极开展食品安全科普宣传,督促学校全面提高从业人员的食品安全责任意识,加强从业人员食品安全培训,严格履行食品安全主体责任,认真做好食品安全管理。
一直以来,该街道食安办密切协同街道开展安全大排查、大整治行动,对辖区相关单位常态化开展检查行动。该街道将持续加强食品安全监管工作和宣传力度,巩固检查成果,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。(倪超 洪书敏)