省市场监管局公布典型案例剑指餐饮浪费_江苏法治报_2023年12月25日A03

本报讯（通讯员 方方 记者 施琛耀）12月21日，省市场监管局公布一批制止餐饮浪费典型案例。今年以来，全省各级市场监管部门把开展制止餐饮浪费作为监管执法的重要内容，坚持“边执法边普法”理念和“处罚与教育相结合”原则，积极劝阻食品浪费行为，依法纠正、查处餐饮经营主体浪费食品的违法行为，努力营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围。

根据《反食品浪费法》相关规定，餐饮经营主体应主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。记者发现，此次公布的典型案例中，不少餐饮店因为违反了此项规定被处以行政处罚。

今年9月19日，南京市浦口区市场监管局执法人员对辖区某烧烤店进行日常检查，在当事人经营现场未发现其张贴或者摆放反食品浪费标识。执法人员询问当事人，其表示平时都是根据顾客需求进行配餐服务，未主动提示引导消费者按需适量点餐。浦口区市场监管局依据相关规定，责令当事人改正，并处以警告的行政处罚。

《反食品浪费法》中规定，餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。泰兴市市场监管局查处了一例某饭店诱导消费者超量点餐案。今年7月3日，该局执法人员对某饭店进行现场检查，发现当事人未在经营场所内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，存在诱导消费者超量点餐的违法行为。执法人员现场责令整改，并向当事人下达《当场行政处罚决定书》，予以警告处罚。7月27日，执法人员再次对当事人进行检查，发现该饭店服务人员仍在消费者点餐时，主动推销、诱导消费者超量点餐，造成不必要的餐饮浪费。遂对当事人作出罚款1000元的行政处罚。