秦淮实招保障餐饮企业合规经营_江苏法治报_2023年11月23日A02

本报讯（通讯员 秦司思）为确保餐饮企业合理合规经营，近日，南京市秦淮风光带管委会对夫子庙多家餐饮店发放内容涵盖经营过程中存在法律风险隐患、贴心提示整改的《行政指导意见书》，受到餐饮企业主的交口称赞。

秦淮区域面积全市最小，人口密度大，经营主体类型复杂，其中尤以餐饮业为重，这类经营体以粗放经营为主，具有较大的合规风险。秦淮区坚持“小切口、抓关键”，围绕企业运营全生命周期，编制《涉企行政合规运行方案（试点）》，率先打造餐饮业行政合规全过程指导体系，多措并举，持续推动区域法治营商环境大提升。

实践中，秦淮区司法局联合有关职能部门，选取个体工商户和公司为示范对象，编制《文旅企业合规开办指南之餐饮篇》，对营业执照、食品经营许可、排水排污许可、消防安全检查等餐饮店开办必备要素和常见多发违法违规表现进行全面梳理，在此基础上，编制《餐饮业行政合规体检清单》，对企业进行风险排查和法规解读，深入餐饮业提供问诊巡诊，指导细化行政裁量权基准适用规则，对涉案企业法律及经营风险进行论证，对合规整改工作进行指导。