解锁舌尖上的中秋 江苏月饼焕新出海
日期:09-21
晨报讯(通讯员 宗锐 南京晨报/爱南京记者 杨静)9月16日,在南京海关所属苏州工业园区海关监管下,一粒粒酥脆金黄的苏式月饼在自动化流水线上打包装箱,即将送往海外消费者的团圆餐桌。苏式月饼皮层酥松、馅料清甜、香而不腻,历经二百五十多年的迭代升级,如今的苏式月饼推出低糖健康新品与国潮文创包装,让这份江南味道闻名九州,也飘到了全球60多个国家和地区。
“今年以来,我们苏州工厂生产的月饼出口货值已超200万元,集团整体出口超3000万元,同比增长20%。”苏州稻香村食品有限公司副总经理艾满透露,今年集团精准把握海内外消费升级趋势,推出十余款低糖、低GI月饼礼盒,同步打造游戏、潮玩、国风三大IP联名礼盒,以品质化、健康化、年轻化、文化IP化适配市场新需求,广受消费者认可,成功撬动境外市场新增量。
“面对海外市场各不相同的食品安全准入要求,出口报关是件棘手的工作。”艾满坦言道,“海关从原料采购、生产加工到成品抽检、仓储运输等各个环节提供指导,帮助我们做好原料管控和标签规范,降低了我们拓市场的成本。”
月饼是时令性极强的应季产品。为保障月饼“黄金季”出海通道高效畅通,苏州工业园区海关提前打出监管服务组合拳,持续推广“云签发”模式,依托属地查检系统实现出口检验检疫证书申报、查验、出证全流程无纸化无缝衔接,保障月饼新鲜、安全、高效出口到海外市场。
一粒小小的月饼出海,不仅仅寄托了海外华人的思乡之情,更彰显了中华优秀传统文化的传播自信。“我们将深入推进‘国食出海’走深走实,持续以定制化监管服务赋能食品出口企业提质拓市,支持企业以新品种、新设计打开海外新局,以‘小产品’撬动‘大市场’,为外贸稳增长注入持久动力。” 苏州工业园区海关驻唯亭办事处主任张浩说。