为抓实粮油机械化提质增效、秸秆资源化利用重点农事工作，6月5日，由南京国家农创中心牵头组织的粮油作物机收减损暨秸秆机械化还田培训现场会，在永宁街道南京福联种植专业合作社田间基地举办。各街（场）农业服务中心农机推广人员以及种植大户、农户代表共40余人齐聚田间课堂，沉浸式观摩农机实操、学习机收减损关键技术。
田间实地测产核验，精准摸清机收损耗底数
田块间各式收获机械依次列队就位，收获装备实操演示率先拉开本次现场会序幕。技术人员参照标准化测收流程，现场开展粮油机收损失率实测示范：在收割完毕地块划定标准化取样区域，人工捡拾散落田间的落地籽粒，统一归集称重后开展籽粒含水率检测，再把实测籽粒重量换算至统一标准含水率基准，结合地块标准亩产数据核算田间实际损失率，用实打实的数据直观呈现收割损耗情况。
“减损就是变相增产，一粒落地粮都是农户实打实的收成。”现场农机专家现场拆解测算逻辑，通过实测数据让农户直观看清不规范作业带来的粮食浪费，破除“收割损耗不可控”的固有认知，为后续规范农机作业提供量化参考依据。
实操要点现场科普，规范操作守住颗粒归仓底线
在秸秆机械化还田与生态型犁耕深翻还田作业演示环节后，技术人员同步开展现场培训，围绕还田作业关键技术参数、操作注意事项及深翻还田对土壤改良的生态效益等内容逐一讲解，参会人员认真听讲、积极互动。此次培训将课堂搬到田间，以“实操演示+现场测量+技术培训”相结合的方式，让农机推广人员和种植大户在看得见、摸得着的场景中掌握实用技术，有效提升了基层农机作业规范化水平。
详实的数据与落地的实操要点让在场种植大户豁然开朗，来自永宁街道的种植大户南京福联种植专业合作社理事长许乃兵坦言：“从前种地全凭经验，既不知道粮食损耗出在哪，秸秆还田也粗放随意，今天现场测损失、学标准，往后收割少丢粮、耕地提肥力，收成实实在在往上走。”
秸秆还田机具上阵，生态犁耕解锁绿色种养新模式
在秸秆作业示范片区，秸秆粉碎还田机、生态型犁耕深翻设备轮番下地实操，完整演示农作物秸秆机械化粉碎抛撒还田、深耕翻埋还田全流程。机具作业后，田间秸秆被粉碎细碎并通过深翻埋入土层，既杜绝秸秆露天焚烧带来的环保问题，秸秆腐解后还能补充土壤有机质、改良耕地地力，减少后续化肥投入，助力稻油、粮油轮作绿色发展，实现“秸秆变肥料、耕地提肥力、作物增产能”三重效益。现场技术人员同步讲解不同土质对应的秸秆还田深度、粉碎细度等实操参数，手把手指导农户辨识机具调试要点。
本次现场培训把理论教学、田间演示、实操答疑融为一体，精准对接江北新区基层农户、农机手生产刚需。下一步，南京国家农创中心将以本次现场会为抓手，持续下沉各街道分片开展巡回田间培训、机具示范推广，常态化普及粮油机收减损、秸秆机械化还田技术，引导辖区种植主体规范机械化作业，持续压缩田间粮食损耗，依托秸秆资源机械化还田夯实耕地产能，以农机化技术赋能全区粮油稳产保收，牢牢守住粮食安全底线。
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南京晨报/爱南京记者 卢斌