初夏“梅”好！溧水晶桥杨梅生态园甜蜜开园

晨报讯(通讯员 朱建勇 南京晨报/爱南京记者 黄燕)初夏渐盛，果香漫乡。溧水晶桥镇笪村福晶杨梅生态园硕果盈枝，饱满红润的杨梅缀满翠绿枝头，清甜果香随风飘散。5月23日，生态园正式开园，主打早熟“早佳”杨梅率先进入最佳采摘期，为市民送上专属夏日鲜甜。

步入生态园，一颗颗紫黑透亮的杨梅宛若玲珑宝石，掩映在层层绿叶之间，格外诱人。随手摘下一颗，果肉饱满细腻、汁水丰盈，浓郁的甘甜在舌尖化开，口感清甜醇厚。据生态园负责人袁永生介绍，“早佳”是早熟优质杨梅品种，采摘期可持续至6月中旬。待其尾声过后，高品质的“东魁”“黑炭”杨梅将接力上市，从6月中旬采摘至6月底，超长赏味期让游客尽享摘梅乐趣。

这份鲜甜的背后，是袁永生十年扎根乡土的匠心坚守。土生土长的溧水人袁永生，早年深耕工业制造行业，心怀返乡兴业、发展有机农业的初心，毅然回乡创业。彼时溧水杨梅种植产业尚属空白，在朋友推荐下，他远赴浙江考察学习，被杨梅产业的发展前景与优质口感打动，决心在家乡打造精品杨梅种植基地。

经过多方选址调研，袁永生敲定晶桥镇这片沃土。这里土壤透气性佳、矿物质含量丰富，水土气候条件得天独厚，完美适配杨梅生长需求。创业初期，杨梅采用露天种植模式，完全“靠天吃饭”，暴雨、干旱、虫害等天气灾害，极易造成落果减产，一年心血可能付诸东流。

为破解种植难题，袁永生携手浙江省农科院、南京农业大学的农业专家，革新种植模式，搭建标准化种植大棚。设施化栽培彻底摆脱了天气制约，有效规避降雨落果、干旱虫害等问题，同时助力杨梅提早上市、稳定品质。大棚建设投入成本高昂，在政府设施农业补贴政策扶持与资金助力下，项目顺利落地，极大缓解了创业压力。

依托政策扶持与技术升级，生态园不断完善配套设施，建成专业冷库、深加工车间，延伸特色农产品产业链。针对滞销鲜果，园区通过深加工制成杨梅汁、杨梅干等特色产品，既避免了鲜果浪费，又提升了农产品附加值，让晶桥杨梅的风味以更多形式留存。

深耕有机种植，坚守品质初心，是福晶杨梅收获口碑的核心秘诀。如今园区全面启用智能种植大棚，电子屏幕实时监测水肥、光照、温度等生长数据，实现手机远程精细化管护。种植过程全程绿色生态，摒弃农药喷洒，采用粘虫黄板、防虫网物理防虫方式，施用生物有机肥、人工除草养护，全程溯源管控，凭借优质安全的品质斩获绿色食品认证，让每一颗杨梅都实现从枝头到舌尖的安心。

历经十年发展，福晶生态园已蜕变为集水果种植、农产品加工、农业科普、休闲采摘于一体的综合性田园基地。园区品类丰富、四季有果，杨梅、桃子、梨子、葡萄、柿子次第成熟，形成月月可采摘的田园特色。同时，园区深化校企合作，联合多家农业科研机构开展杨梅品种改良、现代农业科普研学活动，让游客沉浸式感受现代农业的魅力。

这个初夏，不妨相约溧水晶桥镇，奔赴一场清甜浪漫的摘梅之约，沉浸式体验田园采摘乐趣，解锁十载匠心培育的夏日专属鲜甜。