晨报讯（通讯员 张福敏 南京晨报/爱南京记者 黄燕）在南京溧水区晶桥镇笪村，一座占地300余平方米的青梅科普体验馆近日正式落成。作为国家级溧水青梅科技小院的核心功能载体，该场馆以“科技赋能产业、科普惠及民生、研学培育新人”为方向，搭建起实验室与田间地头的联通桥梁，为当地青梅全产业链高质量发展注入强劲科技动能。
2024年12月，江苏省溧水青梅科技小院正式落地笪村，获批170万元财政补助；2025年5月，该小院成功晋级国家级科技小院，成为溧水区首个国家级科技小院。科技小院立足“扎根笪村、服务晶桥、辐射全区”的定位，引入南京农业大学高志红教授领衔的专家团队，组建起高校科研人员、在读研究生、本土农技骨干融合的专业队伍，秉持“零距离服务农户、零时差对接产业、零门槛推广技术、零费用开展培训”的理念，全力打通农业科技成果落地的“最后一公里”，而新建的青梅科普体验馆，正是科技小院延伸服务、让科研成果贴近民生的重要载体。
青梅科普体验馆内，以青梅全产业链为核心的展陈内容丰富多元，通过图文展板、实物标本、立体模型、互动展项等形式，系统展现溧水青梅四十余年的种植历程，全方位科普品种选育、标准化栽培、绿色防控、精深加工等关键技术。馆内青梅“蜕变”展示区尤为亮眼，以数据与实景结合的方式，直观呈现青梅鲜果转化为梅酒、梅酱、梅干、梅饮品等深加工产品的全过程，让参观者真切感受科技为产业升级带来的实效，让抽象的农业科技转化为可看、可感、可学的实景体验，让科普宣传更具趣味性与实用性。
科普体验馆同时承担着农业技术培训的核心职能，依托科技小院专家资源，定期开展常态化、精准化农技培训，课程覆盖青梅种植管理、病虫害绿色防治、水肥一体化、果品保鲜储藏、品牌打造与市场销售等全产业链环节。培训采用“理论讲解+田间实操+专家答疑”的模式，精准破解农户在品种选择、施肥灌溉、病害防控等生产中的痛点难题，深受当地村民认可。接地气的专业培训，为青梅产业标准化、规模化发展夯实了人才基础。
为推动产业提质升级，在溧水区科协牵线下，笪村创新探索“党支部+科技小院+合作社+农户”发展模式，依托望悠谷农业合作社流转200亩土地作为试验田，由专家团队负责技术攻关，村民参与日常管护。创新的“三年试验期”模式，让村民既能获得土地流转费与务工收入，试验期满后还能接手进入丰产期的成熟梅树，实现技术与收益双丰收。
产业振兴的核心在于延伸价值链，2025年初，笪村3000平方米青梅加工中心建成投用，实现青梅产业从种植到加工的跨越。南京梅之坊农业发展有限公司依托加工中心开展分拣、储藏与深加工，2025年收购加工青梅1600吨，产品主打日韩市场，订单持续供不应求，全年产值突破1000万元。
溧水区科协相关负责人表示，科技小院与科普体验馆相辅相成，让科技扎根田间、惠及农户，让科普走进大众、培育人才。未来，当地将持续深化政产学研合作，推动更多青梅产业科技成果转化落地，完善农业技术培训、科普教育、研学实践服务体系，打造集成果转化、产业增效、农民增收、人才培育于一体的乡村振兴示范样板，让科技之光持续照亮乡村振兴之路。