鸡排哥“巡炸”首站燃爆南京音乐节
日期:10-27
10月25日,南京江心洲汽水音乐节现场,当舞台上的音乐旋律正酣,一侧的美食区正掀起另一股“顶流”热潮——景德镇网红“鸡排哥”李俊永携其招牌鸡排空降现场,近百米的蛇形长队从摊位延伸至草坪深处,成为音乐节最热闹的风景线。这场“音乐与鸡排的邂逅”,让数万乐迷在音浪之外,尝到了烟火气里的满足。
四小时卖了千份炸鸡排 还跟粉丝合了影
当天中午,“鸡排哥”早早就做好了准备,“看看我的粉丝,看看这个队伍,本来说下午两点开始,但我决定12:40就开始了。”看着一眼望不到头的排队队伍,他一边快速拿起腌制好的鸡胸肉,放到在油锅中翻飞,动作利落娴熟,一边尽量满足着每位顾客的需求——合影和送祝福,还应粉丝要求重现“做完你的做你的”名场面。音乐节现场,每份鸡排依然是按6元原价售卖,每人限购一份。由于现场太过火爆,不到5点就停止了排队,1000份鸡排一直到晚上7点多才炸完,“鸡排哥”中途走出去跟粉丝补合影,他解释说粉丝排了那么久的队,自己出去合个影是应该的。如此氛围下情绪价值拉满,难怪粉丝们说收到鸡排哥“你值得一切美好的发生”祝福,特别暖心,感觉排队也值了。
冷静面对流量
想到“苏超”现场摆摊炸鸡排
晚上9点多,“鸡排哥”终于忙完出现在记者面前。当被问及首次登陆音乐节的感受,他难掩笑意:“太开心了!能边听音乐边炸鸡排,跟平时在景德镇摆摊完全不一样,南京的粉丝真的太热情了!”对于流量退潮的可能,他早已想好:“我们要抱着一颗平常心,没有真正拥有过,又谈何失去呢?有人在直播间开玩笑说我现在是百万富翁了,我没有百万的钱,但我有百万的粉丝,每个粉丝都是无价的。”
“鸡排哥”还现场点评参加“苏超”决赛的两支队伍,“苏超我是有关注的,马上要决赛了,两支队伍都是非常优秀的,决赛一定精彩绝伦。”当然,如果能给他一次为“苏超”服务的机会,能去“苏超”摆摊炸鸡排,他会非常荣幸。
既然首次走出家乡来到南京炸鸡排,对南京的印象又是如何?“鸡排哥”说,南京是一座充满诗意的城市,环境非常好,他说起美食也兴致盎然:“据我所知啊,鸭血粉丝、盐水鸭、蟹黄汤包都是南京很有特色的美食,可惜我现在只吃到了鸭血粉丝,希望有机会能在南京逛一逛。”不过记者问起他的妹妹为什么第二天的音乐节不继续卖鸡排,她轻声叹息:“他太辛苦了,我们昨天来的,要忙着准备,今天一下午他真的很辛苦,所以我们明天就回去了。”
真诚是必杀技
情绪价值是解药
“鸡排哥”的爆火,从来不止于一块鸡排的吸引力。在流量快速迭代的当下,太多网红靠着滤镜包装、剧本演绎博眼球,而“鸡排哥”以最质朴的幽默感和与粉丝唠嗑时的接地气出圈,这份“不装”的真诚,恰恰成了打动人心的“必杀技”。如今的人们,见多了精致的商业套路,听惯了标准化的营销话术,反而越发渴望“鸡排哥”带来的“情绪价值”:是等待时他主动搭话的亲切,是买到鸡排时他笑着送祝福的温暖,是面对高人气仍谦逊待人的笃定。这种不掺杂功利心的互动,像一剂温柔的解药,填补了快节奏生活里人与人之间的疏离感,也让大家在追逐音乐梦想的间隙,感受到了平凡烟火里的治愈力量。南京晨报/爱南京记者
李晓婕 万博洋