秋风送爽，随着中秋、国庆双节临近，线上生鲜消费迎来了新一轮增长。无论是选择宅家小聚、走亲访友，还是外出旅行，消费者对“黄金周”的期待始终未变。节前一周，大闸蟹、月饼、水果礼盒等关键词已逐步升温，叮咚买菜方面数据显示，今年低糖的健康月饼成为热门，预计大闸蟹销量或增5倍。
家宴“硬核”担当
大闸蟹将迎爆发增长
中秋国庆双节来临，亲朋聚会必不可少。在宴席中，大闸蟹仍是不可或缺的“重头戏”。数据显示，临近黄金周，叮咚买菜平台大闸蟹销量已呈现显著上升趋势。
叮咚买菜多个特色地域大闸蟹系列，包括新疆的天山雪蟹、山东的黄河口大闸蟹以及江苏的洪泽湖大闸蟹的销量都大幅增加，其中，黄河口大闸蟹表现尤为亮眼，节前销量已实现同比约2倍增长。
随着阳澄湖等重点产区大闸蟹陆续上市，加上中秋、国庆双节叠加带动，预计大闸蟹“双节”期间销量将较节前增长4~5倍，达到年内销售最高峰。
除了家庭宴席，假期出行、郊游露营等户外需求也显著上升。该平台相关人士预测，休闲零食、卤味熟食等将在假期的前两天及后半段迎来销售高峰，整体备货量预计较平日提升约20%。
此外，大家吃得越来越丰富，天南地北的佳肴都已经轻松被端上中秋餐桌。例如潮汕卤味拼盘、徽州臭鳜鱼等硬菜，可免去复杂烹饪，直击地道风味；若想吃上一顿火锅，柳州鸭掌猪蹄螺蛳粉锅、云南傣家酸菜牛肉锅、新疆阳光番茄锅等地域特色火锅，搭配来自贵州、宁夏的地标鲜切牛肉，可将地道鲜味一锅尝尽。
月饼消费更趋健康化
低糖及药食同源产品受青睐
月饼作为节日象征与情感载体，是中秋必备单品之一，相关数据显示，月饼通常在节前2周进入散饼销售高峰，节前一周则为礼盒销售高峰。
从当前市场趋势表现来看，低糖、低GI（指的是食物的升糖指数较低）、药食同源、配料干净的月饼更受欢迎。此外，还有茯苓山药味百合月饼、黄精枸杞月饼、酸枣茯苓&桑葚黑米酥皮月饼等药食同源类月饼。
在经典口味方面，“保萝工坊·黑钻世家黑猪鲜肉月饼”受到消费者欢迎。
备受年轻人喜爱的微醺冰皮月饼今年以“MBTI”包装的形式增强互动；外脆内冰的华夫脆皮冰激凌月饼也成为夏日尾声的惊喜美味。根据预测，泸溪河低糖奶黄流心月饼、保萝工坊·黑钻世家黑猪鲜肉月饼、杏花楼月满兰香礼盒将成为今年平台三大热门款。整体来看，长假期间，平台月饼销量同比增幅将超30%。
南京晨报/爱南京记者 杨静