暑假第一天，我和妈妈迫不及待地赶往机场，经过两个小时的飞行，来到了内蒙古赤峰市的姥姥家。
两个月的假期里，我不仅看到了成群的牛羊和一望无际的草原，还尝到了许多当地特色菜。其中最让我印象深刻的，就是第一次吃炒羊血的经历。
初见炒羊血，我看到一些不规则形状的黑色小块，趴在翠绿的芹菜上，有点像鸭血，但是我一点也不想吃。在妈妈的鼓励下，我小心翼翼地吃了一小口，但是没有尝出味道，于是我鼓起勇气，把一大块放进嘴里。
咦？居然没有想象中的腥味，当羊血滑入口中，我惊讶地发现它口感细腻又带着嚼劲，咸鲜的汤汁在嘴里化开，配上芹菜的清香，简直美味极了！从那以后，炒羊血成了我最爱的一道菜。
可惜的是，在我返程那天，本想再吃一次炒羊血，却被告知“没货了”。虽然有些失望，但这让我更加期待下一个假期。
这件事让我明白：对待新事物，不能只看表面就拒绝尝试。就像这次吃炒羊血，勇敢迈出第一步，往往能发现意想不到的美好。这个暑假，我不仅品尝到了美味，更收获了一个受用终身的道理。
南京理工大学实验小学
三（13）班 汪姝延
指导老师 丁 健