晨报讯(通讯员 杨来生 邢光理 南京晨报/爱南京记者 卢斌)5月6日，是“五一”假期过后第一个工作日，然而对于南京云秀生命科技有限公司总经理、南京市高淳区姜泉清水产专业合作社法人邢丽来说，整个“五一”期间，她从来就没有休息过，人们放假外出旅游尽享自然好风光，她却十分忙碌，无论是生产场所，还是加工库房到处可见她的身影。
“新时代的农民要时刻不忘学习充电，用知识武装自己，通过知识积累才能更好地在创业路上前行，带动村民增收”。这是邢丽多年来的学习体会。她是这样说的，也是这样做的。
据介绍，18岁那年高考失利后，邢丽并没有因此消沉，而是以积极的心态开启了课堂外的学习生涯。2010年，她在高淳县百货大厦做售货员，白天站柜台，晚上广泛涉猎各种知识，尤其是商业管理知识，通过自学逐渐掌握了市场营销的基本规律。2013年，结婚生子的邢丽开始了第一次创业——开办“姜家饭店”。面对全新领域，她虚心向老师傅学习烹饪技术，研究餐饮管理知识。那时每天凌晨4点起床备菜，晚上打烊后照顾年幼的孩子，还要抽空学习。“每天只睡四五个小时，最累的时候，抱着孩子都能睡着。”邢丽回忆道。正是这段经历，让她深刻体会到餐饮行业对稳定水产供应链的需求。
2018年，随着公婆年事已高，身体状况也大不如前，邢丽毅然关闭经营良好的饭店，加入公公创办的姜泉清水产专业合作社。从餐饮到水产养殖，这是一个全新的领域。她白天跟着老师傅实践，晚上自学水产专业知识，并虚心向老师傅们请教水产养殖经验。短短一年时间，她就从“门外汉”成了技术能手，已经能够凭借充足的经验指导技术员开展工作。机会总是青睐不断拼搏、不负韶华、不负时代的人。2023年，南京市高淳区姜泉清水产专业合作社获评市级“农民合作社示范社”；2024年，南京云秀生命科技有限公司获评农业产业化省级重点龙头企业。
“这样一来，不仅能解决‘养得出来，卖不掉’的问题，还能为周边村民带来更多就业机会，真是一举两得啊！”谈及未来，邢丽充满自信。