鼎泰实小“童耕冬藏”感受劳动快乐

晨报讯（通讯员 黎明欣 吴丽 南京晨报/爱南京记者 刘彩云）秋收冬藏，大雪已至，江北新区鼎泰实验小学“百草园”小农场的萝卜在同学们的精心呵护下长势良好，迎来了大丰收。12月2日—6日，在各班劳动教师的带领下，学校开展了拔萝卜腌制萝卜活动。

在孩子们的期待中，活动在百草园开启。看着已经成熟的红萝卜，同学们摩拳擦掌，准备大显身手。小朋友们弯下腰，用力拽住萝卜叶子根部，铆足了劲用力拔起，每个参与的同学都收获满满。

随后，同学们在劳动老师的指导下开始了“腌萝卜”之旅。同学们将采摘的萝卜洗净切块，加入适量盐拌匀，静置半小时左右进行清洗沥干水分。经过三天的晾晒成干，劳动教师指导同学们用适当的调料拌匀萝卜，一层萝卜、一点盐，加入提前准备好的白醋、大蒜等配料……最后用分装袋进行密封，以达到使萝卜增色增香的作用。在佐料的包围中，萝卜慢慢吸收着咸甜的滋味，最终变成了老少皆宜的美食。午餐时分，同学们品尝着自己的劳动成果，心中充满了喜悦和幸福。

“教育源于生活，真知在于实践。”学校党支部书记、校长解自斌表示，拔萝卜腌制萝卜的活动，是孩子们和大自然的亲密对话，是他们对生活的一种深度体验，让自身获得成长的一个契机。劳动实践既能丰富学生的课余生活，还能让他们在劳逸结合中获得健康、全面的发展。冬节已至，让孩子们在实践中提升劳动能力，感悟劳动之乐。