星甸街道开展食品安全指南宣传教育活动

晨报讯（南京晨报/爱南京记者 卢斌）为增强居民食品安全自我保护意识和能力，保证辖区居民的身体健康和生命安全，拒绝不良食品对身体的危害，杜绝食源性疾病和食物中毒的发生，南京市浦口区星甸街道开展食品安全宣传教育活动。

把好销售流程关，巡查商铺经营规范。排查商铺售卖的食品是否包装完整，是否标明食品原料，营养成分，有无售卖过期、“三无”产品。巡查店铺经营人员是否持有健康证明，是否穿戴清洁的工作衣帽、保持良好个人卫生。

把好购买渠道关，倡导正规渠道购买。提醒居民应选择在有正规进货渠道的商铺和超市进行采购，不购买标签不规范、超过保质期的食品。网络订餐注意查看商家证照信息是否在有效期内，选择“证照齐、卫生好”的餐饮单位。

把好自我保护关，宣传良好饮食习惯。提醒居民饮食注意荤素搭配，不要大量饮用冷饮、不饮用生水，注意保持个人卫生，养成良好的生活习惯。

此次活动增强居民食品安全意识，提升健康膳食的认知，营造人人关注食品安全的社会氛围。下一步，星甸街道将常态化开展食品安全宣传活动，筑牢食品安全底线。