月饼重油重糖，这几类人食用要谨慎

每逢中秋，月饼仍是热门话题，记者了解到，今年更是出了不少新奇的月饼，如珍珠奶茶月饼、冰皮乳酪月饼，甚至螺蛳粉月饼都有自己的忠实“粉丝”。那么对于这些新奇的月饼，食用方面有哪些需要注意的？

对于儿童和孕妇这两类特殊人群，南京市妇幼保健院营养科副主任医师苗苗表示，对于儿童来说，新奇造型和馅料的月饼可能会格外吸引注意，造成食用过量。儿童的肠胃比较脆弱，月饼吃多易引起积食等问题。特殊馅料例如果仁、珍珠等，会有细碎、不易咀嚼的成分，家长给儿童食用要特别注意，谨防出现呛咳，引起气管异物的危险。此外，过敏体质的儿童要仔细辨别月饼的成分再食用。

苗苗重点提醒以下四类孕妇朋友们：

1.患有妊娠期糖尿病的孕妇要慎食月饼，不能在已经正常摄入主食的情况下再吃月饼；

2.体重增长较快的孕妇需控制体重，月饼要少吃、慎吃；

3.消化系统虚弱的孕妇最好不吃月饼；

4.血脂高的孕妇应该低脂饮食，少量进食月饼。

她表示，月饼重油、重糖，每次食用都应该适量，推荐一次食用四分之一块，防止吸取过多的热量和油脂。吃月饼要细嚼慢咽，让月饼经口腔充分咀嚼而有利于消化吸收，不给消化系统增加额外负担，可以搭配饮茶或热水，化解甜腻、降低糖类的吸收速度。

对于常规的一些疾病患者，该院综合内科主任王静表示， 糖尿病患者应特别注意避免甜食，尤其是月饼。糖尿病患者如果食用月饼过量，血糖会迅速升高，同时摄入过多脂肪会增加胰岛素抵抗的风险。建议选择低糖、低热量的月饼种类，并注意将月饼作为主食的替代品，而不是额外加餐，食用后应密切监测血糖水平。

对于高血压、高血脂、冠心病等患者来说，月饼中的高糖和高油脂含量会升高血脂水平，增加心脏负担，甚至可能诱发心血管事件如心肌梗死。这类患者应适量品尝，切勿过量食用。尤其是高血脂患者，应谨慎食用蛋黄馅月饼，因为其胆固醇含量较高。

患有消化道疾病患者，需要注意的是，月饼富含糖和油脂，较难消化，会刺激胃酸分泌，导致胃肠道溃疡患者的病情加重。胆囊炎、胆石症及胰腺炎患者食用月饼可能会刺激胆汁分泌，增加胆绞痛、上腹痛甚至胰腺炎发作的风险，因此应尽量避免食用。

通讯员 王凝嫣

南京晨报/爱南京记者 孙苏静