高淳区宝塔小学 举办别开生面的“月饼制作体验活动”
日期:09-18
晨报讯(通讯员 徐佩雯 杨来生 南京晨报/爱南京记者 卢斌)中秋佳节传情意,手工月饼香满园。在这充满诗意与团圆气息的中秋佳节即将到来之际,为让孩子们更好地感受中华传统文化的魅力,9月13日,高淳区宝塔小学举办了一场别开生面的“月饼制作体验活动”,活动不仅加深了学生对中秋节的认识,还亲身体验到了制作传统美食的乐趣。
活动当天,高淳区宝塔小学德育处老师崔春梅生动地为学生们讲述了中秋节的历史渊源及其背后的文化内涵,特别是月饼作为中秋节标志性食品所承载的美好寓意,通过精彩讲解,同学们对这一传统节日有了更加深刻的理解。
活动还邀请了具有丰富经验的月饼师傅向学生们展示月饼的制作工艺,他从精心挑选原料到细致入微的和面技巧,再到巧妙地包馅成型,每一个环节都让学生们目不转睛,纷纷拿起笔记录下要点,生怕错过任何一个细节。
随后,学生分组实践将本次活动推向高潮,学生们分成多人小组,每组选出一位组长带领大家共同完成月饼的制作全过程。在轻松愉快的氛围中,同学们互帮互助,充分发挥团队协作精神,亲手制作出了一个个精致可口的月饼。
期间,为了增添节日气氛,曹许诺和李佳悦两位同学身着汉服,朗诵了多首与中秋相关的古典诗词。在一片欢声笑语中,全体学生们将自己亲手制作的月饼摆放在展示台上,邀请所有人共同品尝这份来自心底的甜蜜,分享彼此的心得体会,整个活动现场洋溢着浓浓的温馨与幸福。
据高淳区宝塔小学校长芮爱平介绍,此次月饼制作体验活动不仅让学生们了解了中秋文化的概念,且通过言行身教让他们掌握了月饼的制作技巧,增强了动手能力和团队合作精神,在学生心中种下了对中国优秀传统文化热爱的种子。