8月30日上午10点半，在南京市建邺区兴隆街道华山路111号，方便辖区居民生活的一处新载体——“悦安”社区食堂温馨试营业，吸引五六十名社区居民到场试吃，现场氛围欢乐温馨。
试营业开始前，建邺区银发助餐点“悦安”食堂开业仪式举行。建邺区委副书记陈光辉、建邺区政府副区长殷晓巍和区民政局、区建设局、兴隆街道、月安社区相关人员到场，和闻讯赶来的辖区居民共同庆祝建邺区又一处银发助餐点开业。
“悦安”有“喜悦安康”之意。记者获悉，“悦安”食堂也是为辖区居民和企业送喜悦、送安康而打造。兴隆街道养老质量指导中心王晓莉告诉南京晨报记者，为提升建邺区兴隆街道的社区居家养老服务水平，着重解决月安社区空巢、独居及居家老人就餐难问题，兴隆街道于今年3月起谋划建设“悦安”食堂。近半年的建设时间里，食堂的打造得到兴隆街道主要领导的高度重视和多次指导。经充分协商讨论，街道和社区最终决定委托在辖区居民中较有口碑的南京留芳餐饮管理有限公司建邺分公司合作建设，开展社会餐饮企业银发助餐试点服务。
餐厅的座椅加装了扶手、方便老人安全就坐，后厨切菜、烧菜等各道程序变身为居民就餐时抬眼就能看到的可视大屏……记者在70多平方米的“悦安”食堂里看到，整个食堂以浅米、草绿等颜色打造，视觉舒适度较高，餐厅的两块大屏上，当日菜品价格和后厨的操作情况一目了然。负责运营的南京留芳餐饮管理有限公司总经理李飞介绍，作为一处银发助餐点，“悦安”食堂将为老服务体现在食堂打造的多处细节中，如调整座椅高度、增设座椅扶手、改善灯光亮度、加大菜单字体等，目的即为让老年朋友在此吃得舒心、放心。他另介绍，食堂开设老年人助餐专区及老年人就餐优先服务，每天提供午餐、晚餐堂食及送餐服务。价格方面，通过人脸识别系统注册的60—69周岁老人就餐时在市场价格基础上享受9折优惠，70—79周岁老人助餐给予85折优惠，80周岁以上老人助餐则给予8折优惠。
记者获悉，正式开业后，“悦安”食堂将继续以“五化”标准打造社区食堂升级版本。除已经完成的适老化改造、可视化操作和智能化结算措施外，“悦安”食堂还将提供“多样化服务”满足不同人群的需求，如，充分利用悦安食堂的场地优势，精心策划“四点半课堂”代际融合服务，届时家长或老人可以陪孩子在这里学习，完成学业后直接在食堂用餐，既节省了家长的时间，又能让孩子享受到美味安全的餐食；开展“合作化共赢”——除服务小区居民外，积极与周边商家、社区组织等建立合作关系，共同开展促销、文化交流等活动，服务周边商家和员工，实现合作共赢。
社区食堂开业，受益最大、最欢喜的就是辖区居民了。当天上午，五六十位社区居民邀上邻里好友相约赶来，共同见证辖区这一便民之举的落成。排队品尝美食的每一张脸上都洋溢着开心喜庆的笑容：“菜品、菜色都很好，价格也适中。”“后面我有可能和老伴天天来！”满意的赞许声不时在食堂中响起。
一菜一饭中，咀嚼幸福滋味。“悦安”社区食堂的打造，为老年群体提供了“出门三分钟吃上热饭”的便利，饱含政府为民办实事的细致用心，而一道道冒着热气的菜品的出炉，也温暖着居民们的心房，让辖区“大家庭”的味道更浓厚。记者获悉，“悦安”食堂开业后，建邺区、兴隆街道和月安社区将定期来食堂开展消防、卫生等方面的检查，监督、鼓励社会餐饮企业把好安全关，真正把“喜悦安康”带给辖区百姓。
通讯员 邹鹏
南京晨报/爱南京记者 孔芳芳