星甸街道 精准监督筑牢校园食品安全防线
日期:07-04
晨报讯(南京晨报/爱南京记者 卢斌)南京市浦口区星甸街道立足职能定位,对全街道2所中学、2所小学、2所公办幼儿园食品安全开展专项监督检查,督促教体系统、浦口区市场监管局星甸分局等部门担责尽责,保障校园食品营养、安全、健康。
强化监督管理。成立专项监督检查组,通过实地走访、座谈调研、问卷调查、调阅资料等方式,围绕食材采购、加工制作、餐费收取、卫生消毒等环节,详细检查学校餐厅的卫生状况、食品保质期限、饭菜质量等情况,重点关注食品管理、食堂经营存在的隐患和漏洞,扎牢校园食品安全的篱笆。
督促整改落实。针对发现的食堂环境卫生有死角、食品留样不规范、库房商品存放不规范等问题,责令立行立改。对暂时不能现场整改的问题,形成问题清单,督促学校严格履行主体责任,限期整改到位。同时,对照省教育厅食堂安全专项组检查时提出的相关意见建议,要求所有校园开展全覆盖闭环整改,确保要求传导到位,坚决杜绝隐患。
畅通监督渠道。设立校园食品安全举报箱,公布举报电话,定期对举报的校园食品安全问题进行汇总、分析,纪工委及时跟进监督,对反映集中、问题突出的,开展专项整治。对发现存在违规违纪违法问题的,从快从严追责问责,并对典型案例予以通报曝光,以案件查办成效形成有力震慑,让师生“舌尖上的安全感”更有保障。