周末，我决定给妈妈做一顿什锦炒饭，体验下做家务的辛苦，也表达自己的一份孝心。这对我来说，可是“大姑娘上轿——头一回”呢。
我首先准备好炒饭用的食材，有蘑菇、胡萝卜、豌豆、玉米粒等。我把这些食材洗了又洗，一点污渍也没逃过我的火眼金睛。接着，把胡萝卜和蘑菇切成小丁，把豌豆泡进水里。我再拿出两个鸡蛋，在桌沿上一磕，两手轻轻一掰，鸡蛋宝宝就迫不及待地滑了出来。我用筷子把蛋液搅匀，倒进热油锅里，快速翻炒，黄灿灿香喷喷的炒蛋就完成了。
经过一番忙活，盘中除了有炒蛋，还有艳红的胡萝卜丁、翠绿的豆丁、粉嫩的火腿丁、金黄的玉米粒，看着就让人食指大动。
米饭熟了，可以开始炒了。我往锅里倒了油，把火力开到最大，等油烧热了先把米饭倒进油锅里，霎时噼里啪啦的声音在耳边响起，仿佛在说唱：“咚哒咚嚓什锦炒饭营养丰富，维生素哟ABCD……”倒入准备好的配菜后，我又往锅里加了适量的调料，炒饭终于完成了。
妈妈尝了我做的炒饭，赞不绝口，乐呵呵地说：“年宝会做饭了，妈妈可以享福了。”
南外河西一附小
四（8）班 陈徐梓峰
指导老师 武 昊 雷