今年以来，我国餐饮业复苏活力十足。全聚德、同庆楼、金陵饭店等多家餐饮公司前三季度业绩强势修复。
虽然已是寒冬腊月，记者在北京多个商圈走访时仍发现，消费者外出就餐热情不减，不少餐厅门前排起了长队，一派烟火腾升的景象。
国家统计局的数据显示，今年前10月，全国餐饮收入41905亿元，同比上升18.5%；限额以上单位餐饮收入10941亿元，同比上升18.8%。记者在北京西单大悦城、簋街、蓝色港湾等商圈走访时发现，虽然屋外寒风瑟瑟，但外出就餐的人们络绎不绝。
时间已是下午1点钟，蓝色港湾商区多家餐厅依然需要等位就餐。“不少消费者喜欢傍晚来蓝色港湾逛街、赏夜景。今年我们对菜品、用餐环境进行了创新、优化，吸引更多消费者前来就餐。”Nord Grill&Bar北京蓝色港湾店有关负责人说。
全国餐饮企业前三季度业绩强势修复，也折射出餐饮业的复苏活力。如，全聚德前三季度实现营业收入10.9亿元，同比增长93.15%；实现归属于上市公司股东净利润7175万元，同比增长140.90%。同庆楼前三季度实现归属上市公司股东净利润2.03亿元，较去年同期增长131.19%，较2019年同期增长49.93%。
餐饮外卖也延续了快速增长态势。美团三季报显示，公司第三季度实现收入765亿元，较去年同期增长22.1%。其中，餐饮外卖日订单峰值于本季度突破7800万单，较2019年翻了一番，维持了强劲增长势头。
据新华社