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2026-05-10
星期日
当前报纸名称:南京晨报

厨神外婆

日期:05-15
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版面:第A14版:校园周刊       上一篇    下一篇

每当我走过餐桌,就会有一阵香味扑鼻而来,有时是酸甜可口的菠萝烧肉,有时是美味的西红柿炒鸡蛋,有时是热乎乎的大鸡腿……而这些菜都出自我的厨神外婆。

外婆平时做饭都穿着一件带有小熊图案的围裙,每次回家都能看到她在厨房忙碌的身影。外婆的刀功很厉害,她最拿手的就是切西红柿了,只见她右手拿着一把锋利的菜刀,左手扶着西红柿,“嗒嗒、嗒嗒……”不一会儿,外婆就将西红柿切成了一个个薄薄的小圆片,我拿起来一看,感觉西红柿还透着光,非常漂亮,我不禁赞叹道:“外婆,您真是这个世界上厨艺第一的人哪!”外婆听了,笑得脸上的皱纹都舒展开了。

外婆不仅刀功好,厨艺也非常高超,她会做的菜有很多,最拿手的菜是可乐鸡翅。我最喜欢在一旁看外婆做这道菜,整个过程如行云流水。首先,外婆打开了燃气灶,倒入黄澄澄的油,油热之后,下姜片、蒜翻炒,炒香,接着把料理过的鸡翅、可乐、酱油、盐……这些要用的材料依次放到锅中,然后用锅铲不停地翻炒,等到有一阵香味飘出时再加入水焖一会,过十几分钟,美味的可乐鸡翅就做好了,接着外婆会在上面撒上白芝麻和香菜作为点缀,好看极了。在一旁等待的我迫不及待地拿起筷子夹了一个,放到嘴里,哇!好香啊,我好羡慕外婆呀!

外婆做的菜又快又好,这样的她怎么不是一个优秀的厨神呢?

三牌楼小学三(6)班 史凌菲

指导老师 蔡硕萍