在我的家乡南京,说到好吃的就离不开鸭子。其中最具代表的就是鸭血粉丝汤和盐水鸭。
由鸭骨熬制的雪白的汤里加入晶莹剔透的粉丝,再辅以鸭肠、鸭血、鸭肝等各种辅料,喝一口汤真是鲜掉眉毛。说到盐水鸭,那切成大小均匀的鸭肉再淋上每家独有的秘制卤汁,一口下去那独特的咸鲜味在口中爆炸,肥而不腻、瘦而不柴,不论是就餐或是佐酒都是一种美味。
南京的小笼包风味独特,既不似北方汤包那么咸,也不似南方汤包那么甜,在甜咸当中取得了独特的平衡和美味。而将菊叶加入汤包,做成菊叶汤包更是南京独特的创新,咬一口让人齿颊留香,经久回味,听到这里,你是不是也想来南京大快朵颐了呢?
南京是少数在市区就有山有水的城市,那波光粼粼的玄武湖承载了我童年许多的欢乐。春日暖风中泛舟湖上,让我体会到“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的诗中美景,远处是巍峨挺立的紫金山。
昔日虎踞龙盘地,现今你我幸福家,愿这座古老而又年轻的城市更加美丽。
石鼓路小学四(1)班 姚昊辰
指导老师 吉青花