田头“废弃物” 变身牛羊“营养餐”

田头“废弃物”

变身牛羊“营养餐”

江苏牧院校企共解秸秆饲料化难题

本报讯（记者 仲金城 见习记者 薛昕桐 通讯员 丁晶）9月1日，江苏农牧科技职业学院现代畜牧学院师生团队走进江苏乾宝牧业有限公司，就“秸秆混合发酵饲料产业化关键技术攻关与种养循环模式推广”开展专题研讨并实地调研。

调研过程中，团队深入企业实验室和秸秆处理厂房，与企业技术骨干围绕多菌种复合厌氧发酵技术落地、种养循环模式优化等核心环节进行了深入交流。

该团队由现代畜牧学院刘海霞教授于2004年牵头组建，长期专注于农作物秸秆生物饲料养羊技术研究，历经十余年系统完成了菌种筛选、发酵工艺优化及饲喂效果验证等全链条攻关。此次校企合作依托前期研究基础，聚焦企业生产中粗蛋白含量不足、发酵稳定性欠佳、综合成本偏高以及种养循环衔接不畅等实际问题，推动技术成果向生产端转化。

项目负责人浦景然介绍，团队利用本地水稻、小麦、玉米秸秆，搭配甜叶菊废渣、豆腐渣、酒糟等工业副产物，添加高效复合发酵菌剂，采用多菌种厌氧发酵工艺，在密闭无氧条件下经21至35天定向降解和营养重组，制成标准化混合发酵饲料。目前，团队正依托企业现有青贮窖池等设施推进中试验证，建设标准化混合发酵生产线，计划在近5万只湖羊养殖中推广应用，逐步构建“秸秆收集—发酵饲料—畜禽养殖—粪污还田”的种养循环链条。

下一步，团队将持续加强与乾宝牧业的产学研合作，形成技术包与运营手册，面向南方农区饲草紧缺省份输出系统解决方案，推动秸秆向优质饲料资源高效转化，为畜牧业绿色转型和乡村产业振兴提供科技支撑。