品百年早茶 赏梅派京剧
韩国友人沉浸式体验泰州味道
本报讯（记者 邱骏）初夏的凤城河畔，碧波轻摇漾开满岸柔意，藏在水畔的百年留芳茶社里，迎来了一群远道而来的特殊客人——来中国学习工作的韩国友人。
昨日，“外籍人士看泰州”系列活动在这里拉开帷幕，为传播泰州本土文化、擦亮城市国际名片，拉近中韩两国的文化距离，这群韩国朋友受邀走进泰州，亲手触碰早茶与京剧里藏着的泰州韵味。
早晨八点，茶社内茶香袅袅、古韵悠悠，韩国友人临河而坐。海陵区文体旅局局长徐同华站在满桌鲜气旁，给客人们讲起了泰州早茶的讲究：“泰州早茶，核心就是‘一茶三点一面’，一杯清茶配着烫干丝、蟹黄汤包、翡翠烧卖，最后再上一碗暖乎乎的鱼汤面……”客人们捧着瓷杯尝着点心，顺着河道望去是满岸绿意，入口是地道凤城风味，连呼吸都沾了泰州的烟火气。席间热闹不断，韩国友人李范俊用刚学会的普通话称赞鱼汤面“好鲜”，金宰元对黄桥烧饼赞不绝口，金时亨对着各式点心惊叹不已，直说从未见过这么讲究的早茶。
早茶的余香还没散去，婉转悠扬的京胡声在茶社弥漫开来。身着华美戏服的京剧演员款步登台，在茶席边演绎梅派经典曲目《贵妃醉酒》。婉转的唱腔、优美的身段，尽显东方戏曲之美。唱完一段，京剧老师还笑着拉着韩国友人互动，手把手教起经典手势，带着大家一句句学唱，引得满堂欢笑。
“泰州早茶够香，泰州人够热情，我们太喜欢这座城了。”临走时，韩国友人纷纷感慨，拥有两千多年建城史的泰州，早茶就是它递给世界的一张鲜活“味觉名片”。他们会把这次的所见所闻分享给家乡亲友，让更多韩国民众了解泰州，进一步推动中韩两国文化往来与友好交流。