海陵公立幼儿园
食安快检全覆盖
本报讯（记者 潘荣进）记者近日从海陵区市场监督管理局获悉，历经两年系统化推进，该区25家公立幼儿园实现食品快检室100%全覆盖，成为全市首个完成该目标的地区。这是该区继养老机构食安快检室全覆盖后的又一次突破。
要让25家快检室持续高效运转并非易事。为此，该局打出“三位一体”保障组合拳，有力保障特殊群体舌尖上的安全。硬件人员“双配备”，统一配齐农药残留、胶体金检测仪等专业设备，并为每家机构培训一名专职检测员，所有人员持证上岗。操作流程“标准化”，制定《食品快检室操作规范》，从检测项目、流程到结果处置，都有了明确标尺。智慧监管“一张网”，搭建“智慧监管平台”，所有快检数据实时上传，系统自动分析预警，实现“千里眼”式远程督导。该区同步建立检测规范、设备管理、结果公示等制度，明确检测频次与不合格原料处置流程，确保快检工作有章可循、全程可溯。
截至目前，该区快检室累计开展检测超8.6万批次，排查处置风险隐患30余起，快检合格率保持在99.8%以上。