▲81岁的周奶奶有了自己的专属摊位。
?烟火四十载,马甸农贸市场焕新颜。
杨丽 摄
老市场新春前夕换新装
摊位亮堂堂 年味热腾腾
□本报记者 杨丽
2月6日清晨,泰兴市滨江镇马甸农贸市场里热气腾腾。81岁的周春兰站在亮堂堂的熟食摊位后,笑着招呼来往顾客:“刚卤好的猪头肉,热乎着嘞,过年囤点尝尝鲜?”干净的货盘上,猪头肉、猪肚子等码得整整齐齐,油光发亮。这位卖了数十年熟食的老人,曾经挤在市场的角落里经营,如今有了专属摊位。
春节临近,这座刚刚重建投用的农贸市场,已被浓浓的年味包裹。
市场门口的活禽区,70多岁的曹锡官、郭壁平夫妇手上不停,正麻利地为鸡褪毛。“以前市场就像个大通铺,卖菜的、杀鸡的全挤在一起,味道重不说,老主顾找我们也费劲。”曹锡官说,“现在杀鸡摊位都集中在这排门面,我家今天第一天搬过来,一早已经卖了30多只!”
往里走,鲜肉区内,62岁的季开云手起刀落,“咚咚咚”地剁着猪肉。案台洁净,地面干爽。“这环境,和过去真是天壤之别!”季开云在这卖了近40年肉,是市场变迁的亲历者。“最早就是路边搭的棚子,一块板子一个摊,外面下大雨,里面下小雨,地上总是坑坑洼洼。”如今,市场分区清晰、整洁明亮,“环境好了,猪肉看着都更鲜亮。”
“以前最怕下雨来买菜,一路泥水,一不小心就滑倒。”正在挑选猪肉的村民王和美说。如今市场铺上了防滑砖,通道宽敞,还增设了停车位和老人休息区。
谈起市场变化,1985年就入驻的老商户成文华感慨万千。他指着摊位上方新增的通风口说:“以前屋顶风化、柱子生锈,这次改造前,政府专门开了好几次座谈会,我提的‘加排水槽’‘拓宽通道’都被采纳了。这‘40岁’的老市场,如今彻底变了样!”
滨江镇马甸集镇管理办原主任张天平介绍,马甸农贸市场建于1985年,四十年来一直是周边数万村民的“菜篮子”。虽经多次修补,但设施老化、布局杂乱的问题日益突出。2025年,镇里投入260万元,将市场改造纳入民生实事项目,彻底拆除重建。新市场占地约1800平方米,设有64个固定摊位、12个门面房及30个临时摊位,监控、电子屏、照明、风扇等设施俱全,并细分为调味品、蔬菜、豆制品、熟食、鲜肉、水产、活禽七大区域,昔日“脏乱差”的模样一去不返。“针对残疾、困难及年老摊主,我们还实行摊位费优惠政策。”张天平说。
午时已至,市场里依然人流如织。这座陪伴了村民们40多年的老菜场,在新春前夕穿上了“新衣”,继续温暖守护着一方百姓最朴实、最热闹的烟火日常。