我市将举办美食推广季活动
本报讯（记者 谢荣 通讯员 丁文广）记者从市商务局获悉，2025年12月至2026年2月，我市将举办“泰州美食推广季暨泰州早茶超级赛活动”，活动主题为“寻味‘苏超’冠军城 早茶论剑逐厨神”。此举旨在落实省商务厅“江苏味道”冬季美食推广季活动要求，办好“百县千味”地标美食推荐、“我是厨神”系列餐饮促消费等活动，进一步放大泰州获得首届“苏超”冠军的影响力，打响“中国早茶美食地标城市”品牌，助力提振餐饮消费、扩大服务消费。
活动主要包含三项内容。一是“冠军拾味——泰州十大冠军菜”网络评选，挖掘并推荐最具代表性的地标美食，采用“网络投票+专家评审”的复合评选机制，选取不少于10个（含热菜、凉菜、主食、点心），形成“冠军泰州·新春团圆宴”。二是“我是厨神”美食创作大比拼活动，从“冠军泰州·新春团圆宴”中选取2道热菜、2道凉菜、1道点心，面向全市征集厨师参赛，现场评选产生对应菜品的“泰州厨神”，并推荐参加省级活动。三是泰州早茶超级赛活动，将聚焦“菜品”和“商户”两个维度开展单品赛和综合赛。单品赛针对“泰州早茶”中的代表菜品“一茶三点一面”进行比拼；（下转03版）
我市将举办美食推广季活动
（上接01版）综合赛参赛对象为单品赛累计得分前10名的单位，将进行餐品、服务等多方面评比，向消费者推荐一批“泰州早茶”优秀商户。
与泰州早茶超级赛相呼应，我市还将举行“泰州早茶”美食周活动，举办美食市集等，对比赛产生的各类菜品和商户进行现场展销推广，并同步开展泰州美食进商场、进社区等活动。