小鸽子飞出富民新路子

小鸽子飞出富民新路子

俞垛打造肉鸽品牌，年出栏80万羽，产值3000万元

本报讯（记者 钱宏斌 通讯员 陈勇华 黄坚）连日来，姜堰区俞垛镇仓场村立新家鸽养殖合作社一派繁忙，慕名而来的商贩忙着将肉鸽装笼，发往苏州、上海等地。

作为俞垛镇起步最早、规模最大的肉鸽养殖基地，立新家鸽养殖合作社的“掌门人”尹立新，是当地家喻户晓的“鸽司令”。早年，他搞过运输、办过锻件厂，1995年转行养起了肉鸽。最初仅三五百对种鸽，靠自然孵化繁殖，一年能赚万余元。2004年，尹立新扩大养殖规模，盘活村里10亩边角地，建起标准化多层鸽舍，种鸽数量增至2000对，并逐年稳步提升。5年后，鸽舍扩至16栋，养殖基地初具规模。2019年，他又投入约50万元进行自动化升级，引进自动化喂食机、清粪机和饮水系统，人工成本直接减少一半。

尝到自动化喂养的甜头后，尹立新又把目光投向孵化环节。2020年，他购置3台全自动孵化机，鸽蛋只需18天就能孵出乳鸽，孵化率突破90%。此后两年又追加5台，如今每日可孵化鸽蛋800枚，乳鸽出壳后一个月即可出栏销售，养殖效率大幅提升。

除了升级设备，尹立新在品种改良上也下足功夫。他依托俞垛镇畜牧兽医站，对接畜禽研究所的科研资源，不断引进优质肉鸽品种。之前养殖的白羽王、银王鸽，成年体重约600克。2020年基地引进的欧王、灰王鸽，成年体重可达750克，蛋品也更大。如今，他的鸽场每年出栏肉鸽约21万羽，年均收益40万元，还每年向村里上缴1.5万元土地租金，带动4名村民稳定就业。

一人富不算富，尹立新主动当起“技术导师”，带动本地9户家庭加入养鸽队伍，并覆盖溱潼和淤溪等周边地区。村民王伟原本在外做厨师，2021年也返乡学习养鸽。从饲料配比到疫病防控，尹立新全程手把手指导。如今，王伟的鸽场也小有规模，发展到6000对种鸽，年收益超25万元。

“小鸽子撑起了富民大产业。”俞垛镇党委书记王磊介绍，目前全镇种鸽存栏5.1万对，年出栏肉鸽超80万羽，产值约3000万元，吸纳周边50余名闲散劳动力就业，人均年增收约4万元。下一步，镇里将出台专项激励扶持政策，一方面培育壮大养殖主体，规范养殖标准；另一方面重点招引肉鸽深加工企业，开发鸽汤、鸽蛋制品等产品，延伸产业链条。该镇还计划打造“俞垛肉鸽”区域公共品牌，让小鸽子成为带动农民增收、乡村振兴的“金鸽子”。