外卖小哥错过饭点怎么办?
“一点半”食堂真暖“新”
本报讯(记者 邱骏 通讯员 鲁峰)下午1点40分,姜堰区外卖小哥钱进忙完手中最后一单后,肚子饿得咕咕叫。他沿着淮海东路骑行,来到一家贴有“爱新商家”标志的饭店,点了几样实惠饭菜,吃完后瞬间“满血复活”。
“在姜堰城区,像这样的‘爱新商家’目前有32家,他们都是‘一点半’食堂项目的成员。”姜堰区委社工部相关负责人介绍,午间外卖配送高峰期,许多外卖骑手因赶单而错过正常午餐时间,下午1点以后很多餐馆又停止供餐,这导致骑手面临“无热饭可吃”的困境。此外,不少餐馆的消费标准超出了骑手的就餐预算。此前,该区曾针对新就业群体推出就餐服务,但无法满足外卖骑手即时性与便利性需求。为此,今年初,姜堰区委社工部启动“一点半”食堂项目,为骑手群体提供就餐保障。
为确保项目真正贴合外卖骑手的就餐需求,姜堰区委社工部事先开展全面摸排:一方面通过座谈交流和问卷调查,收集了200余名骑手的就餐时段、口味偏好和消费预算等信息,结果显示95%的骑手希望延长午餐供应时间;另一方面组织工作人员沿骑手高频配送路线实地走访,筛选出32家口味大众化、出餐速度快、价格适中的餐饮门店作为首批“爱新商家”。所有签约合作的“爱新商家”均将午餐供应时间延长至下午一点半,部分甚至到下午两点,并提供5至10元的专属优惠餐。为保障商家合理利益,姜堰区委社工部积极对接相关街道、部门及区新联会,争取优惠资源支持,同时通过社区公告、骑手社群等渠道推送服务信息,提升骑手知晓率。
项目运营过程中,姜堰区委社工部通过线上问卷、现场访谈等方式,持续收集骑手反馈信息,不断优化就餐服务。针对不少骑手反映的“口味单一”问题,推动商家每月更新2至3道菜品;指导商家提前备好半成品,将平均出餐时间从10分钟缩短至5分钟以内;发动社区定期向骑手群体宣传食堂点位、优惠信息和供餐时间,实现供需两端精准匹配。
自“一点半”食堂推出以来,骑手就餐难题得到显著缓解,日均有300余名骑手享受延时就餐服务。合作餐饮店凭借“爱新商家”标识提升社会形象,并带动更多客源,形成“让利+引流”双赢模式。截至目前,32家“爱新商家”全部运营良好,无一家中途退出,另有12家餐饮商户已主动申请加入。