形似蒙古包的古窑内，窑火的余温尚未褪尽，工人忙着将刚刚烧制完成的青砖“出窑”。临近几处古窑的窑火正旺，新一批的砖瓦正在烧制中……

位于兴化市东部的戴窑镇因“窑”得名，古代戴窑草滩湿地的沉淀土黏性高、质地细腻，非常适合烧制砖瓦，戴窑人因此大量建窑烧制砖瓦。明代，戴窑砖窑业发展达到鼎盛时期，砖瓦产品火遍大江南北，南京的明城墙、通扬泰等周边地区古民居都可找到戴窑烧制的砖瓦。

一次次烈焰淬炼中，平凡的黄泥蜕变为坚固耐久的砖瓦。戴窑古砖瓦烧制不仅是生存技艺，更是一种文化基因的延续。随着工业化推进，许多传统窑厂悄然退场，但戴窑人并未让这份手艺沉寂。取土、造泥、制坯、烧窑……如今，戴窑镇的古窑依旧传承着古老的制砖工艺，为各地古建保护、旧城改造、景区建设等烧制门楣砖、罗底砖、城墙砖、瓦当等仿古砖瓦，为保护传统建筑、传承历史文化贡献不可替代的作用。文/图 史道智