泰兴实施“守护‘星星’ 回‘地球’”助残项目

泰兴实施“守护‘星星’

回‘地球’”助残项目

本报讯（通讯员 周悦 记者 朱敏丽）9月16日，泰兴“守护‘星星’回‘地球’”公益助残项目启动实施，30余名孤独症、唐氏综合征青年参加“啡尝有爱·星途启航”咖啡技能培训。

孤独症是一种伴随终身的神经系统疾病，孤独症患者通常被称为“星星的孩子”，由于社会接纳度不高，适合的岗位较少，情绪管理困难，在就业市场面临诸多挑战。对此，泰兴构建“培训—实训—就业”全链条支持体系，助力更多“星星”和其他残疾群体自信走向社会、温暖回“地球”。

“啡尝有爱·星途启航”咖啡技能培训通过咖啡制作体验，让“星星”们增强动手能力与社会适应力。活动中，志愿者和老师引导学生通过“咖啡豆感官探索”打开认知，触摸咖啡豆、研磨咖啡粉，逐步认识咖啡工具与操作安全规范。专业咖啡师全程示范，将冲煮步骤分解为清晰可见的视觉指令，适应学员的学习特点。在“分步体验”环节，学员们在志愿者辅助下，亲手操作磨豆、冲泡，完成一杯属于自己的咖啡。最后的“成果品尝分享”环节，大家举杯共饮，个个脸上洋溢着自信的光芒。

“培训不仅是教技能，更是在搭建一座通往社会的桥梁。”泰兴市未成年人关爱协会项目负责人表示，希望更多的“星星”有机会接触学习职业技能，每一次尝试，都是他们走向自信、融入社会的重要一步。