兴化钓鱼镇 巧解农村老人吃饭难题

“以菜换餐”，暖心开饭

兴化钓鱼镇

巧解农村老人吃饭难题

本报讯（记者 唐春杰 通讯员 徐仁飞）每天上午，兴化市钓鱼镇中朝村互助养老睦邻点格外热闹，时常有村民拎着菜篮子往这里赶。在睦邻点，村里的老人可以用自己种植的瓜果蔬菜兑换助餐服务。“以菜换餐”这一创新举措，既让老人们方便地享受到助餐服务，又为睦邻点提供了新鲜的食材。

一大早，钓鱼镇中朝村的沈金荣老人和邻居一起，带着一篮刚采摘的蔬菜和草鸡蛋来到村里的互助养老睦邻点，将这些物品交到睦邻点负责人张春雨手中。随后，工作人员一一过秤。

对照物品换购价目表，按市场价折算金额，再加上前期送来的一些蔬菜，沈金荣又可以在助餐点免费吃上一段时间了。

以往，吃不完的蔬菜，老人大多分给左邻右舍，有时也会拿给子女。“夏天丝瓜、茄子上市时，如果没工夫摘，几天就老了。”沈金荣说，睦邻点推出的“以菜换餐”模式很方便，田里多余的菜不会浪费，也给老年人带来了实实在在的福利。

据了解，中朝村互助养老睦邻点以每顿5元的优惠价格，为村里80岁以上老人和重残人员提供助餐服务。运营中，工作人员发现，不少用餐老人喜欢在房前屋后种些蔬菜，有些蔬菜吃不完就会白白浪费，而助餐点有时却要为采购新鲜蔬菜费不少工夫。大家一合计，决定试行以蔬菜等食材兑换助餐服务的便民模式。

张春雨介绍：“本村老人自己种的蔬菜吃不完，可以拿到养老睦邻点来兑换就餐。有的老人把多余的菜品送过来，能在我们助餐点免费吃10天左右，方便了很多老人。”

有了村民自种自产的新鲜食材，睦邻点食堂办得有声有色。上午8点左右，服务人员就忙着准备食材、烹制菜品，这些菜品中就有老人们刚送来的南瓜和鸡蛋。“菜品每天都不一样，都是老人喜欢吃的。”睦邻点服务人员宋小芳说。

考虑到一些老人路途较远、行动不便，睦邻点还提供送餐上门服务。上午10点半，服务人员陈金方开车将餐盒逐家逐户送到老人手中。

“以菜换餐”模式推行以来，中朝村睦邻点吸引了越来越多老人。目前，平均每天有40多位老人享受助餐服务，约占全村老人的四分之一。

除了农户自种的“蔬菜供应链”之外，中朝村还牵线爱心企业，在价格折扣让利的前提下，向睦邻点提供优质农副产品，确保“以菜换餐”模式可持续发展。

钓鱼镇为民服务中心民政负责人沈步炳表示，除了中朝村的助餐点，钓鱼镇将进一步推广以新鲜菜品兑换助餐的服务，让更多老人享受到这一便民举措。