办好民生实事
描绘“食”事蓝图
本报讯(通讯员 郁星雨)民以食为天。近年来,海陵区以民生实事项目为抓手,建成社区老年人助餐点28家,今年计划改造提升5家。目前,这项饱含温度的工程正稳步推进,悄然绽放出独特的“适老”光彩。
城中街道税务桥东街,一家龙虾店实现“蜕变”,于四月末挂上了社区合作养老助餐点的招牌。新增的无障碍台阶、贴心的扶手,讲述着适老化的细致考量。如今,这里每日飘出的是为老人定制的“家的味道”,日均温暖30余名老人的胃与心。
“低糖、低盐、健康油、口感要软。”为了让餐品更符合老年人口味需求,助餐点负责人胡保财在菜谱设计上下足了功夫。“菜单会提前一天发到群里,经老人确认,第二天早上再去菜场购买新鲜食材,确保在开餐前40分钟完成烹制,让每个人都能吃到新鲜菜肴。”胡保财说。
值得一提的是,老人只需在前台进行简单的人脸识别,系统便会自动识别身份并给予相应的就餐优惠,结算过程快速高效,让老人轻松享用热餐。“做多了吃不完,做少了营养又不均衡,还是这里方便,有荤有素,一顿饭只需几元。”常常为吃饭犯难的刁奶奶享受政府用餐补贴,感觉特别幸福。
养老服务是民生工程,关系千家万户。区民政局相关负责人表示,下一步,该局将联合各镇街持续分类推进老年人助餐点建设,进一步织密全区助餐服务网络,更好地满足老年人就近、便捷、舒心的用餐需求。