本报讯(记者 钱宏斌 通讯员 孙桂春 钱华)近日,农业农村部等12部委联合发布全国60项农村改革试验区拓展试验任务,姜堰区“探索建立‘溱湖簖蟹’产业培育和品牌保护体系”项目成功入选。这是该区继承担家庭农场转型升级、土地流转交易等国家级试验任务后,再次承担国家农村改革试验任务。
作为当地重点打造的乡土特色产业,姜堰河蟹养殖面积达3160公顷,年产量5500吨,产值突破5亿元。多年来,姜堰区积极开展河蟹品牌打造,2020年“溱湖簖蟹”与“阳澄湖大闸蟹”同时获批国家农产品地理保护标志产品,2022年跻身江苏省首批农业区域公共品牌目录,核心产区建有新富源、冯庄、龙港三大养殖基地,产品多次摘得中国国际有机食品博览会金奖。
“当前簖蟹产业仍存在品质控制、品牌运作等发展瓶颈。”姜堰区农业农村局局长王学明说,拓展试验任务力争在1至2年时间内,全链条扬长补短,围绕“溱湖簖蟹”特色产业培育发展,聚焦地标品牌的保护和利用,系统梳理河蟹产销全过程各关键环节,致力构建完善从种苗供给、养殖环境营造、标准化生产到地标品牌运营的一整套管理规范、制度机制和保障措施,探寻优质地标农产品全产业链建设模式,形成可复制、可推广的“姜堰经验”。
拓展试验包括优质种苗培育、标准池塘改造、全程质量管控、品牌推广营销四大工程。姜堰拟在淤溪镇建设河蟹苗种培育基地,加大河蟹新品种引进力度,开展新品种养殖试验示范,制定《溱湖簖蟹蟹种培育技术规程》;组织实施高标准池塘改造,改善池塘水生态环境,推进养殖池塘尾水治理;推进溱湖簖蟹全产业链标准体系建设,集成从田头到餐桌的全链条质量控制标准;借助“姜味食足”公用品牌,进一步挖掘溱湖簖蟹品牌文化内涵,提升溱湖地标品牌知名度。
任务完成后,预计姜堰将全面突破制约簖蟹产业发展的主要瓶颈,建成一个河蟹种苗培育基地,高标准打造一批簖蟹示范养殖基地,形成一套标准化生产制度规范和地标品牌市场化运营管理机制,显著提升溱湖簖蟹产业竞争力和市场影响力。
探索建立“溱湖簖蟹”产业培育和品牌保护体系
姜堰再担国家农村改革试验任务