美国迈阿密奇幻冰雪乐园由弗格森制冷设计建造。钱宏斌 供图
在高温天气里自由造雪
弗格森制冷市场占有率突破90%
□本报记者 钱宏斌
通讯员 林露 王静晗
随着2025年哈尔滨亚洲冬季运动会的举办，冰雪运动再次成为万众瞩目的焦点。位于姜堰高新区的江苏弗格森制冷设备有限公司凭借全球领先的制冰、造雪技术，已斩获140多件专利，飘雪机畅销全球30多个国家和地区，目前市场占有率达90%以上，去年销售额达4000多万元，成功抢占了“冰雪王国”里的“热经济”赛道。
2月18日上午，记者来到弗格森制冷公司，在办公大楼一楼大厅西侧，一台普通空调大小的飘雪机从空中不停地吐出雪花，洋洋洒洒轻盈飘舞，阳光照射下格外美丽。“这台机器一天能飘落3吨重的雪花。”公司总经理于荣富说，起初，公司仅生产0.3吨至0.6吨的飘雪机，为满足客户需求，现已研制出10种规格的飘雪机，最大的飘雪量达5吨。
从水到冰再到雪花，要历经几十道工艺，弗格森科研团队自主研发掌握了关键核心技术。滚筒上的成雪器和刀片控制是保证雪花逼真轻盈的硬技术，弗格森科研人员设计的成雪器，结冰均匀，加上自研的几十种刀片，可适时调整削冰厚度。
“电控系统也是弗格森制冷的独门绝技，获得了软件著作权。”于荣富打开车间的一台电控柜，里面密密麻麻布满电子元件，各种模块有序衔接，“这里用上了我们自主研发的智能物联网技术，构建了智能化识别、定位、跟踪、监控、维护系统，不管身处何处都能遥控飘雪机。”
“通常情况下，温度高于0℃难以造雪，所以南方很少有冰雪乐园项目。我们的技术突破了温度和湿度瓶颈，即便在35℃的高温天气，也可以自由造雪。”公司副总经理刘杰说，在弗格森的技术支持下，深圳等地区出现了滑雪场，（下转02版）
在高温天气里自由造雪
（上接01版）菲律宾宿务市冰雪娱乐场采购了30台套制冷造雪设备，使终年湿热的菲律宾有了雪花纷飞的美景，为当地居民和游客带来了奇妙的体验。
5年前，于荣富敏锐地察觉到旅游领域冰雪乐园悄然兴起，于是带领企业转型升级，从制冰造雪设备专业供应商转为集冰雪乐园整体设计、施工、运营为一体的综合服务商，承建各地冰雪乐园的“交钥匙工程”。如今已在国内外城市设计并建造了100多个冰雪乐园。今年1月5日，由弗格森提供设备，泰州天虹购物中心打造了一个面积1500平方米的室外滑雪场，每天人气爆棚。
“订单已经排到了9月份，高温造雪装备、飘雪机呈现供不应求的态势，今年开票销售可望超亿元。”于荣富说，去年10月，国务院办公厅出台意见，以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力，随着国家产业政策的支持，企业将迎来更加广阔的市场，下一步将聚焦数字赋能冰雪产业，研发VR虚拟滑雪、冰雪赛道、“人像复刻机”等模拟互动装置。