“肉证通”App上线
本报讯（通讯员 姜薇）日前，姜堰区市场监管局推出“肉证通”App，实现生鲜猪肉生产流通全程信息化智慧监管，进一步保障生鲜猪肉质量安全，让消费者吃得更放心。
“肉证通”系统以大数据、物联网、区块链等现代信息技术为抓手，以屠宰环节检疫出证和批发环节的“二次赋码”为落脚点，打通生猪屠宰及猪肉销售流通各环节，构建起“顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控”的猪肉全程质量安全管理体系。针对本地屠宰的生猪，姜堰区市场监管局要求在出厂时统一喷印代表生猪身份的溯源索证码；对外地流入本地市场的猪肉，在批发市场通过“二次赋码”喷印对应的溯源索证码，实现全区流通生猪产品一体化监管。
在零售环节，零售商使用“肉证通”App扫描猪表皮上的溯源索证码，即可完成电子化“两证”索证，系统自动为零售商建立进货台账，并将信息流转到“放心肉公示码”。在消费环节，消费者通过扫描“放心肉公示码”，即可查看所售产品相关信息。
截至目前，姜堰区已有9家肉类生产企业、17家农贸市场、1家农产品批发市场、5家大型肉制品经营单位加入“肉证通”智慧监管平台。