溱湖景区举办扎蟹达人争霸赛
本报讯（记者 钱宏斌 通讯员 韩明 钱怡军）固定螃蟹、收拢蟹脚、绕绳捆绑……9月15日上午，由溱湖文旅集团主办的捆扎溱湖簖蟹达人争霸赛在溱湖旅游景区上演。比赛现场趣味横生，笑声不断，不少游客称扎蟹比赛是在景区参与的最有意思的互动项目。这场扎蟹达人赛也拉开了2024年溱湖八鲜美食推广系列活动的序幕。
“众所周知，溱湖因其独特的湿地生态环境，孕育了极其丰富的河鲜，形成了以溱湖簖蟹、溱湖甲鱼、溱湖青虾、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖水禽、溱湖螺贝、溱湖水蔬为代表的‘溱湖八鲜’美食品牌。”赛前，主持人向游客推介“溱湖八鲜”，重点介绍了八鲜之首的国家地理标志农产品溱湖簖蟹。在中国的文字中，有一个专为溱湖而生的字——“簖”，“簖”是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中，以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的渔具。能爬过高高的“簖”，说明这只螃蟹身强体壮、肉质饱满，才有资格被称为“簖蟹”，“溱湖簖蟹”也是“簖”字可以组成的最响亮词语。
八方游客相聚溱湖，谁能以最快速度完美制服凶猛的簖蟹？7位游客率先登台，站成一排，每人面前的塑料桶里放了4只大簖蟹，每只蟹约200克。随着主持人一声“首轮比赛开始”，只见参赛游客双手上下翻飞、手嘴并用、棉绳飞绕，将一只只张牙舞爪的簖蟹扎得“服服帖帖”。首轮比赛，无锡67岁的游客万伟民仅用两分半钟就扎好4只簖蟹，获奖一盒簖蟹。“第一次来溱湖，不仅欣赏了美景，吃了溱湖八鲜，还参加了扎蟹比赛，收获满满。”万伟民开心地说，下次会带更多亲友来溱湖游玩，体验“簖蟹之乡”的魅力。
随后，一批又一批游客登台角逐，每批第一名都获奖簖蟹。
无锡国康旅行社导游稽正洋不停地为参赛游客鼓劲喝彩。他说，这次旅行社组团来了49人，大多上台参加了比赛，没获奖的游客也享受了赛事乐趣，个个拍手叫好。
比赛现场，DIY手作、巡游派送、围炉煮蟹、古风演绎等多个子活动穿插进行，满足了游客多样化需求。9岁的陈廷嘉忙着与舞台边的造型簖蟹合影，并获得溱湖文化旅游集团旅游产业部部长韩明赠送的蟹黄月饼和文创产品。陈廷嘉捧着礼品开心地说：“今天跟爸妈来溱湖游玩，看了好多景点，学了好多知识，过了一个最有意义的中秋假期。”
围炉煮蟹环节是本次活动的亮点之一，游客们围坐一堂，共同体验煮蟹品蟹之乐。锅中热气腾腾，螃蟹的鲜美与调料的香醇相得益彰，令人垂涎三尺。女游客周香静与几位同事身着汉服，吟诵古诗词里的浪漫中秋。“学着古人品蟹，沉浸式感受悠久的传统美食文化，别有一番意境。”周香静说。