和盛集团肉鸡养殖全链条智慧化管理——
鸡群住恒温楼、吃营养餐
□本报记者 钱宏斌 实习生 冀 然
通 讯 员 丁 晶 屈小平
鸡舍内一片清凉，没有一丝异味；十几分钟，轻松完成3万多只肉鸡的投喂……三伏天，走进姜堰区大伦镇桥东村和盛食品集团智能化养殖示范基地，眼前的场景颠覆了记者对养鸡场的印象。
和盛集团成立于2008年6月，是一家以种禽繁育及肉禽养殖、屠宰、深加工为主的农业产业化国家重点龙头企业，旗下有12家子公司，分布在浙江、广西、安徽等地。2011年6月，和盛集团将总部从浙江迁至姜堰大伦镇，采取“公司+合作社+基地农场+养殖户”模式，建立起“产、供、销”一条龙产业化经营模式，实行“六统一”制度，即统一供苗、统一饲料、统一饲养标准、统一兽药疫苗、统一保价回收、统一销售。近几年，和盛集团深入研发全链条数字化管理系统，鼓励养殖户走智能化养鸡之路。
34岁的曾祥胜去年经人引荐参与和盛集团肉禽养殖，在养户管理部指导下，他投资300万元建了3栋智能环控笼养鸡舍，安装了农业物联网智能环控系统，恒温立体式养鸡。
“鸡群住进干净舒适的恒温‘楼房’，上料、上水、换气、照明、清粪等环节全部自动作业。养殖数量从1万增加到3万，人工成本却大幅减少，以往一幢鸡舍至少需要3个人管理，现在1个人就能管控生产。”曾祥胜介绍，不仅如此，智能环控系统连接到手机终端，鸡舍发生异常情况会自动报警，管理员即便在外，也能通过手机及时处置。
曾祥胜特意演示了上料环节，他打开智能系统控制柜中的几个按钮，随着机器运转，（下转03版）
鸡群住恒温楼、吃营养餐
（上接01版）新鲜的鸡饲料沿着管道进入食槽，十几分钟，3万多只肉鸡的喂料工作轻松完成。不仅如此，鸡舍里温度、湿度、光亮等参数全都自动调节，确保肉鸡处于最佳生长环境，鸡只存活率从89%提升至96%以上。
“养殖户鸡舍数据实时同步上传集团数据中心，我们会根据肉鸡生产过程中的各类指标随时给予指导。”和盛集团养户管理部经理王修岗指着电子大屏上不断变化的数据说。
和盛集团长期与浙江省农科院、江苏省家禽研究所、南京农业大学、扬州大学等多家高校和科研院所深度合作，成立了禾百农土鸡研发中心，成功培育了栖岭草鸡、黑鸡等10多个优质鸡种。“好鸡要吃好饲料。”王修岗介绍，集团拥有100多人的科研团队，泰州公司建有4000多平方米的饲料生产智能化车间，饲料配方自主研发，含杂粮、豆粕、骨粉、中草药等10多种成分，是历经上百次试验的专供“营养餐”，“独特饲料配方，保障肉禽各生长阶段的营养需求，增强了免疫力，提高了肉品质。”
“跟着和盛集团智能化养鸡几乎没了风险，供苗供料，全程技术服务，还保价回收销售，咱们成了‘甩手掌柜’。”曾祥胜笑着算了笔账，建智能化鸡舍，和盛集团补贴100万元，自己花了200多万元，现在3栋智能化鸡舍每批养9万多只肉鸡，一年可养4批，除去成本，年净赚90多万元，“三年就能收回成本，后面就纯赚啦。”
据悉，目前泰州地区共有250多家养殖户加入和盛，年上市肉鸡约720万只，每户平均年增收15万元以上。去年，和盛集团“肉鸡养殖全链条智慧化管理”入选全国智慧农业建设优秀案例。今年6月，和盛集团获评“农业产业化国家重点龙头企业”。
“智慧养鸡模式非常环保，使乡村环境更加宜居美好。”大伦镇党委书记薛勇明说，今年，该镇拟在朱宣、桥东、申扬等6个村再建4栋智能化标准化养殖鸡舍，进一步带动村集体和村民增收。