“高港河鲀”获国家地理标志证明商标
本报讯（见习记者 卞梦婷 记者 鲍仁）近日，国家知识产权局授予“高港河鲀”国家地理标志证明商标，这是医药高新区（高港区）获得的首个国字号地域“身份证”。
河鲀俗称河豚，被誉为“长江三鲜”之首。其肉鲜味美，不仅无刀鱼、鲥鱼之芒刺，而且胶质浓厚，食之粘口，腴肥鲜美中略带些野味，风味十足。此外，河鲀营养物质丰富，富含蛋白质、氨基酸、锌、硒等多种微量元素，对人体健康大有裨益。
“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，作为资深“吃货”，宋代大文豪苏轼对河豚情有独钟，宋人孙奕撰写的《示儿编》中更是记载了苏轼“拼死吃河豚”的轶事。千百年来，民间也一直流传着“不吃河鲀，焉知鱼味？食了河鲀，百鲜无味”“一朝食得河鲀肉，终生不念天下鱼”的美名。
泰州丰汇农业科技有限公司负责人陈伟是土生土长的永安洲人，2011年便放弃长江捕捞从事渔业养殖，投资建立了河豚养殖基地。“日常提到的河豚或者长江河豚，是鲀鱼的一种，学名暗纹东方鲀，适宜淡水养殖。”陈伟介绍，为攻克暗纹东方鲀原种繁育难题，他多方辗转，与南京师范大学等高校院所合作，尝试提取遗传基因强烈的河鲀作为鱼种亲本，进行人工繁育，成功让原生态的野生暗纹东方鲀再度回归长江。
陈伟还组建了江鲜养殖合作社，统一供苗、捕捞、销售、分红，不仅获批“真江”品牌商标，还成为泰州市河豚鱼烹饪教学实验基地，吸引越来越多渔民加入到河鲀养殖和长江保护的队伍中。
目前，通过“协会+公司+农户+合作社”的产业化经营模式，高港河鲀养殖基地辐射带动周边养殖面积1000余亩，年生产销售河鲀1000多吨，畅销上海、南京、北京等地区。
销量与口碑双丰收的背后，是医药高新区（高港区）对“高港河鲀”人文历史保护和品牌培育的坚守。近年来，医药高新区（高港区）充分挖掘农产品地理标志人文历史资源，积极开展绿色优质农产品新品培育推广工程，全区建有河豚文化研究工作室1个，“国家级水产健康养殖示范场”1个、“国家暗纹东方鲀鱼源基地”1个，制定河鲀养殖技术标准2项、申请专利20多件。
下一步，医药高新区（高港区）将继续强化地理标志产品的保护和应用，做大“高港河鲀”品牌，讲好“高港河鲀”故事，发展精深加工，不断提高“高港河鲀”的知名度、竞争力和附加值。