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在姜堰锦绣姜城小区，沈峻峰要求小区物业切实履行安全管理职责，加强日常巡查和维护，严防电动车堆积楼道和火灾险情发生，确保小区居民的生命财产安全。在姜堰时代商业广场，沈峻峰重点检查了商场的消防安全、餐饮厨房用火情况，他强调，商场作为人员密集场所，必须高度重视安全工作，加强隐患排查整治，积极开展应急救援演练，提高工作人员应急事件处置能力、群众消防避险能力。

在嘉和中央厨房配餐有限公司，沈峻峰详细了解公司的食品安全管理情况和生产流程。他要求企业严格按照食品安全标准进行操作，加强原料采购、加工制作、配送等各个环节的监管，确保食品质量安全，让中小学生吃得放心、吃得安心。